Mchanganyiko wa Biscuit ya Baking Mix

Ikiwa ungependa urahisi wa mchanganyiko wote wa kuoka kwa pancakes yako, biskuti, na dumplings, huna kuendesha kwenye duka. Fanya mchanganyiko wako kutoka mwanzo! Mbali na mchanganyiko unaofaa wa kutumia katika mapishi yoyote ambayo yanahitaji mchanganyiko wa biskuti za biashara, utajua hasa ni katika mchanganyiko. Na sababu nyingine nzuri-kama kwamba unahitaji sababu nyingine - ni rahisi kwenye bajeti!

Ufupishaji wa hidrojeni ni kiungo ambacho kawaida hupatikana katika mchanganyiko wa biskuti za kibiashara, lakini unaweza kutumia siagi au kufupishwa yasiyo ya hidrojeni katika mchanganyiko huu, au kutumia mchanganyiko. Ikiwa unatumia ufupishaji wote, unapaswa kuwa nzuri kwenye rafu ya pantry kwa muda mrefu kama tarehe ya kumalizika kwa kupunguzwa (kuchukua unga na viungo vingine vilikuwa vyema). Ikiwa unatumia siagi, shika mchanganyiko kwenye jokofu au friji.

Hakikisha uangalie tarehe za kumalizika kwa viungo vyako vyote na lebo ya mchanganyiko wa biskuti ipasavyo.

Nini Utahitaji

• Vikombe 10 kila kusudi
• unga (ounces 45)
• 1 vikombe 3/4 siagi (au kufupisha, au mchanganyiko wa mawili, vyema vizuri na kukatwa vipande vidogo)
• Vijiko 5 vya chumvi (kijiko 1 pamoja na vijiko 2)
• Vijiko 13 vya unga (vijiko 4 pamoja na kijiko 1)

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika bakuli kubwa, kuchanganya unga, chumvi, na unga wa kuoka. Tumia kijiko cha whisk au kubwa ili kuchanganya kabisa.
2. Kwa mchakato wa chakula au kwa mkono au kwa blender ya mchuzi, kata ndani ya siagi (au kupunguzwa). Ikiwa unatumia mchakato wa chakula, fanya vikombe 5 au 6 vya mchanganyiko wa unga katika bakuli ya processor. Ongeza vipande vya siagi (au kufupisha) na pigo mpaka mchanganyiko inaonekana kama mlo wa kula. Kisha, uifanye katika bakuli kubwa na unga uliobaki na uchanganya ili kuchanganya vizuri.

1. Weka mchanganyiko katika canister isiyohamishwa. Funga au friji ikiwa ina sehemu au siagi.
2. Andika lebo na jina na "tarehe ya kutumia". Nakili mapishi ya biskuti ya msingi (chini) na kuikanda kwenye chombo, kama inavyotakiwa.
3. Tumia kwa kuongeza maziwa katika mapishi yoyote ya wito kwa mchanganyiko wa biskuti ya biashara ya kuoka. Ikiwa unatumia siagi na mchanganyiko, ongeza kijiko cha 1/4 cha soda ya kuoka kwa kikombe cha kila 1/2 cha siagi kutumika.

Biscuits za Msingi Pamoja na Mchanganyiko wa Baking Homemade

• 2 1/4 vikombe vya Msingi wa Biscuit Baking Mix
• 2/3 maziwa ya kikombe (juu ya ounces 5.4)

Maelekezo

1. Joto tanuri ya 450 F. Lamba karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi.
2. Kuchanganya mchanganyiko wa kuoka na maziwa katika bakuli na kuchochea mpaka inakuja pamoja.
3. Pinduka kwenye uso usio na pua na kupiga magoti juu ya mara 6 hadi 8, au tu mpaka utakuwa na unga mwembamba.
4. Pat unga kwenye mduara kuhusu 1/2 inchi kwa unene (au kidogo zaidi), na ukatwa na wachunguzi wa biskuti 2 1/2-inchi.

Kichocheo hapo juu kitafanya biskuti 8 hadi 10, kwa kutegemea jinsi unavyozivua.

Kufanya Dumplings: Tumia vikombe 2 vya mchanganyiko wa kuoka na 2/3 kikombe cha maziwa. Changanya kufanya unga wa laini. Weka dumplings kwenye kitoweo (sio kioevu) na simmer wazi kwa dakika 10. Funika sufuria na upika kwa muda wa dakika 10 tena.

Baadhi ya maelekezo ya kutumia mchanganyiko wa biskuti ni pamoja na dumplings haya ya kushuka , mkate huu wa ndizi wa ndizi , keki ya pipi ya tamu , ladha ya taco ladha , na Lobster hii nyekundu imeongoza bisiki za vitunguu vya jibini .

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	200
Jumla ya Mafuta	12 g
Fati iliyojaa	6 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	21 mg
Sodiamu	759 mg
Karodi	20 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	3 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)