Pies ya kwanza haiwezekani iliundwa katika miaka ya 1960 na timu ya kuoka Bisquick. Pies-kama pies magically kuunda ukanda kama wao bake, ambayo huwafanya uchaguzi bora kwa chakula cha jioni haraka na rahisi na chakula cha jioni. Maelekezo ya pie yasiwezekana yalitoka kwenye pie ya tamu ya nazi, pie ya brownie, na pie ya kipepeo kwa pie ya ladha, na pie ya cheeseburger. Pies wengi haiwezekani ni pamoja na msingi wa Bisquick, yai, na maziwa.
Toleo hili ni pie kuu ya sahani iliyo na mchanga wa nyama, jibini, na Tex-Mex. Jisikie huru kubadili kidogo ili kuambatana na ladha yako. Ongeza juu ya kikombe 1 cha uyoga iliyokatwa pamoja na nyama ya nguruwe. Ikiwa unatamani joto, ongeza pilipili ya jalapeno iliyopangwa au dash ya cayenne ya ardhi. Ikiwa ungependa cilantro, toa tabaka chache za cilantro iliyokatwa juu ya safu ya nyama. Kwa kuingia nyepesi, tumia ardhi Uturuki badala ya nyama ya nyama.
Fanya hila hii uumbaji maalum na garnishes. Kutoa bakuli ndogo ya cream ya sour, guacamole , vitunguu vilivyokatwa, scallions iliyokatwa, salsa au kununuliwa, na mizaituni nyeusi. Kwa chakula cha jioni cha moyo, ongeza saladi iliyopigwa na baguette au vifungu vingi. Shukrani kwa Suzi kwa kushirikiana hii mapishi ya classic!
Nini Utahitaji
- 1 pound ya nyama ya nyama
- 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
- 1 (1.25-ounce) pakiti ya taco msimu (takriban vijiko 2)
- 1 (4-ounce) inaweza kung'olewa pilipili pilipili (kali, iliyochwa)
- 1 1/4 vikombe maziwa
- 3 mazao makubwa
- 3/4 kikombe biskuti
- mchanganyiko wa kuoka (kwa mfano, Bisquick)
- Nyanya 2 (zilizokatwa)
- 1 kikombe shredded cheddar jibini (au Monterey Jack)
Jinsi ya Kuifanya
- Jiko la moto kwa 400 F.
- Gesi sahani ya kioo ya sahani ya 10 inchi.
- Jua mafuta ya mboga kwenye skillet kubwa juu ya joto la kati. Ongeza nyama ya nyama ya nyama na vitunguu na kupika mpaka kuenea na hakuna tena nyekundu, kuchochea na kugeuka mara kwa mara. Futa vizuri.
- Ongeza mchanganyiko wa taco kavu kwa mchanganyiko wa nyama na nyama ya vitunguu; kuchochea kuchanganya mchanganyiko wa viungo ndani ya nyama ya nyama.
- Kueneza mchanganyiko wa nyama ya chini ya safu ya pie.
- Juu mchanganyiko wa nyama ya nyama ya nyama na pilipili iliyokatwa.
- Katika bakuli, whisk maziwa na mayai mpaka vizuri blended. Ongeza mchanganyiko wa kuoka na whisk au kupiga hadi laini. Mimina batter juu ya safu ya pilipili pilipili.
- Kupika kwa dakika 25 na kisha juu na nyanya nyembamba zilizokatwa na jibini iliyopigwa. Bika kwa muda wa dakika 8 hadi 10 tena, au mpaka kisu kitaingizwa katikati kinatoka safi.
- Cool taco pie kwa dakika 5 kabla ya slicing na kutumikia.
- Kutumikia na cream ya sour na taco garnishes yako favorite.
- Acha pie iliyobaki katika sufuria ya pie, jifungia kwa kukabiliana na foil au ukanda wa plastiki, na friji kwa muda wa siku 3. Ili kurudia tena, jificha kwa foil na joto saa 325 F kwa dakika 25, au hadi moto. Joto la kupendekezwa la salama-USDA-kwa ajili ya kushoto ni 165 F.
Vidokezo
Kwa mchangiaji wa Bisquick haraka, jumuisha kikombe cha 3/4 cha unga na kijiko 1 cha unga wa kuoka na kijiko cha 1/4 kijiko cha chumvi. Kata vijiko 2 vya kufupisha au siagi kwenye viungo vya kavu hadi vizuri vifungane.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 363 |
| Jumla ya Mafuta | 22 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 203 mg |
| Sodiamu | 395 mg |
| Karodi | 10 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 31 g |