Vidokezo vichache vinapiga kelele "majira ya joto!" zaidi ya tangy, baa za limao tamu. Kuchochea kidogo na kupumua kidogo ni kutibu tamu kamili kwa BBQ ya kila siku au hali ya joto ya hali ya hewa. Mraba hii ya limao hufanywa kwa ukanda wa jadi ya machafuko na kujaza ladha safi ladha.
Nini Utahitaji
- Konda:
- Vikombe 2
- unga wa kusudi, 9 ounces
- Chombo cha sukari cha 1/2 cha kikapu, pamoja na zaidi ya kupiga
- Kujaza:
- Vikombe 2 vyenye sukari
- Unga wa kijiko 1 (madhumuni yote)
- Kijiko 1 cha unga wa kuoka
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 4
- mayai, na kupigwa vizuri
- 1 heaping supuni grated lemon zest
- 1/4 kikombe cha limao ya limao
- Kusafisha: sukari ya watunga, kwa kunyunyizia
Jinsi ya Kuifanya
- Joto la tanuri hadi 300 F.
- Kwa ukonde, sugua vikombe 2 vya unga na sukari ya unga pamoja. Kata katika vijiti 2 vya siagi hadi vizuri. Mchanganyiko wa habari juu ya chini ya 9 na 13 na 2-inchi sufuria.
- Bika mstari kwa muda wa dakika 25, au hata kidogo.
- Ondoa kitambaa kwenye tanuri na kuongeza joto la tanuri hadi 350 F.
- Kwa kujaza, vunja vikombe 2 vya sukari zilizohifadhiwa na kijiko cha unga cha 1, unga wa kuoka, chumvi, mayai, zest ya limao, na juisi. Kuenea juu ya ukubwa wa kupikia.
- Bika kwa dakika 25 hadi 30, au mpaka kujazwa kunapowekwa.
- Baridi kwenye sufuria kwenye rack. Ondoa sukari ya vifungo juu ya baa wakati bado ni joto.
Unaweza pia kuwa
4-Ingredient Lemon Curd Recipe
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 197 |
| Jumla ya Mafuta | 4 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Sodiamu | 323 mg |
| Karodi | 38 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 3 g |