Nini Utahitaji
- Paka mifuko 5
- Vijiko 4 vya mafuta
- Zapo ya kijiko 2
- Chaguo: panya chumvi
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi digrii 375 Fahrenheit.
- Slice pita wazi ili upande mmoja ni laini na upande mwingine ni mbaya. Weka mzunguko wa pita wazi, pamoja na ukali wa juu, kwenye karatasi ya kuki.
- Changanya mafuta na zaatar katika bakuli ndogo. Chumvi ya chumvi inaweza kuongezwa ikiwa inahitajika.
- Shasha upande mkali wa mzunguko wa pita na mchanganyiko wa zaatar na mafuta.
- Gusa pita na zaatar kwa muda wa dakika 6-8 au hata kidogo.
ZAATAR: Zaatar ni mchanganyiko wa viungo ambao ni maarufu nchini Israeli kwa ajili ya nyama za maziwa na mikate ya gorofa. Tayari zaatar zinaweza kupatikana leo katika maduka mengi ya kasher au Mashariki ya Kati. Unaweza kufanya zaatar zako na mapishi hii.
VARIANO: Kata kila pita mzunguko wa nusu-duru ili kuunda wedges 10, au ndani ya robo kuunda pembetoni 20.
KUTUMIA MAFUNZO: Jitumikia hali ya joto ya joto au joto la joto. Kutumikia mkate na saladi ya Israeli au Kigiriki.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 136 |
| Jumla ya Mafuta | 6 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 205 mg |
| Karodi | 18 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 3 g |