Kumtumikia saladi hii rahisi, yenye salama ya kaa na kipande cha avocado kwenye wiki ya saladi. Tumia kaa mpya iliyopikwa kwa saladi. Ni saladi nzuri sana kwa ajili ya chakula cha mchana cha majira ya joto au chakula cha jioni, na hufanya saladi ya ajabu au saladi.
Dauli iliyochaguliwa na pilipili ya kengele huongeza mchanganyiko na ladha wakati juisi kidogo ya limao na mayonnaise hutoa mavazi kamili. Kutumikia saladi na vipande vya avocado au kuzunguka na wedges ya nyanya.
Ukubwa wa kuhudumia huchukuliwa kama ounces 3, lakini unaweza kutaka sehemu ndogo au kubwa kulingana na saladi ni kivutio au sahani kuu.
Angalia hapa chini kwa maagizo ya haraka ya mvuke kwa kaa safi.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 zilizopikwa kilichopozwa, kilichopikwa, karibu na pound 1 *
- Kikombe 1 kilichokatwa celery
- 1/4 kikombe kilichokatwa kijani au pilipili nyekundu kengele
- Chumvi 1 cha chumvi, au ladha
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- Vijiko 1 safi maji ya limao
- Vijiko 3 vya mayonnaise
- mchanganyiko wa saladi au majani ya lettisi ya Boston
- 6 avocado wedges, hiari
Jinsi ya Kuifanya
- Changanya kaa na celery iliyokatwa, pilipili iliyokatwa, chumvi, pilipili, juisi ya limao, na mayonnaise.
- Kutumikia juu ya mchanganyiko wa wiki, majani ya maji, au lettuce na kipande cha avocado ikiwa unataka.
* Kaa ya bluu wastani ina takriban 2 ounces ya nyama. Baadhi watahisi kuwa nzito kuliko wengine. Tumia zaidi ili uhakikishe kuwa unaofaa kwa saladi nne. Pamba ya Dungeness ya 2-pound itazaa takriban £ 2 ya nyama.
Jinsi ya Steam Fresh Crabs Pamoja na Old Bay Seasoning
Dungeness Crabs - Kuchunguza kaa kabisa. Weka rack ya waya kwenye hifadhi kubwa. Ongeza kiasi sawa cha siki ya maji na nyeupe kwenye sufuria kwa kina cha inchi tatu. Ngazi ya maji inapaswa kuwa chini ya juu ya rack. Weka sufuria juu ya joto la juu. Kuleta maji kwa chemsha. Weka kaa ya 2 hadi 3 ya dungeness juu ya rack, toka kikombe cha 1/2 cha Old Bay Seasoning, cover, na mvuke kwa muda wa dakika 20. Kaa itakuwa machungwa mkali wakati kufanyika.
Craba Bluu - Fuata maelekezo kwa kaa ya dungeness lakini tumia kamba kumi na mbili ya bluu. Ondoa kwa kikombe cha 1/2 cha msimu wa Old Bay, kifuniko, na mvuke kwa muda wa dakika 15 hadi 20, au mpaka wawe nyekundu.
Kumbuka: Ikiwa hutumii Olding seasoning, msimu maji ya mvuke na kijiko cha 1 cha chumvi.
Angalia pia
Jinsi ya kusafisha na kunyakua nyama kutoka kwa kaa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 192 |
| Jumla ya Mafuta | 16 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodiamu | 693 mg |
| Karodi | 11 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 3 g |