Mlo huu wa sahani ni karibu kama rahisi kama unavyopata. Mpikaji mwepesi anafanya kazi wakati wewe ni huru kufanya mambo mengine. Wakati tayari, una chakula cha jioni bora katika sahani moja - nyama na mboga mboga, ikiwa ni pamoja na mboga mboga.
Kutumikia na mikate ya nafaka, muffins ya mahindi, mkate wa Kifaransa , au mizunguko ya sourdough kwa ajili ya chakula cha moyo wa majira ya baridi. Jozi na divai kubwa nyekundu kama cabernet sauvignon, Malbec, au zinfandel au mchanganyiko wa cabernet-merlot. Kwa kuwa umetembea kwa njia ya sahani kuu, fanya dessert tamu kama pie ya apple au tart, pie ya cherry au keki ya safu ya njano kwa kumaliza nzuri.
Sawa hii ya maharagwe pia hufanya fursa kubwa ya kuchukua kwenye chakula cha jioni cha jioni au jioni. Na ni rahisi kulisha umati kwa kufanya kichocheo kikubwa.
Nini Utahitaji
- Pili 1 ya nyama ya nyama ya konda
- 6 vipande vya bakoni, zimekatwa
- 1/4 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
- Makopo 2 (kila ounces 16) maharage ya kupikia; kilichomwagika lakini kuhifadhi kioevu
- 1 unaweza (mauni 15) maharage nyekundu ya figo, yamevuliwa
- 1 unaweza (mauniko 15) maharagwe ya lima, yametiwa
- 1/4 kikombe molasses
- 1/2 hadi 3/4 kikombe cha sukari kahawia, kilichojaa
- 1/4 kikombe ketchup
- Vijiko 2 vinavyotengenezwa haradali
Jinsi ya Kuifanya
- Katika skillet kubwa na nzito, kupika nyama ya nyama, bakoni, na vitunguu mpaka vitunguu vilivyogeuka, bakoni hupikwa na nyama ya nguruwe imevuliwa vizuri.
- Futa mafuta kutoka mchanganyiko wa nyama.
- Weka mchanganyiko wa nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama, nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama, bakuli, maharage ya figo, maharagwe ya lima, molasses, sukari ya kahawia, ketchup, na haradali kwenye jiko la polepole.
- Funika na kupika juu kwa saa 1. Kupunguza joto chini na kupika masaa mengine 3 hadi 5.
- Ongeza juisi iliyohifadhiwa kutoka kwa maharagwe yaliyotengenezwa ikiwa inahitajika kupunguza mchanganyiko wakati wa kupikia.
Tofauti
- Weka mchanganyiko wa nyama na nyama ya maharagwe katika sahani ya bakuli na kuoka katika tanuri saa 350 F kwa saa.
- Kutoa nyama ya nguruwe na maharagwe kwa maharagwe yaliyowekwa katika kichocheo hiki.
- Ongeza siagi, cannellini, pinto, navy, au maharagwe makubwa ya kaskazini kwenye sufuria au mchanganyiko wa haya.
- Ongeza dash ya divai nyeupe au siki ya cider kwenye mchanganyiko.
- Tuma molasses na kuongeza sukari ya kahawia kwa kikombe 1.
- Ongeza celery iliyokatwa, kama unavyotaka.
- Fanya toleo la mboga ya afya na uende bila nyama bila kuacha nyama ya nyama na nyama ya bakoni na kuongeza aina tofauti ya maharagwe kama nafasi.
- Mchuzi wa nyama ya nyama ya nguruwe kwa bacon; kahawia na nyama ya nyama na vitunguu au kufanya sausage pamoja na bakoni na nyama ya nyama.
- Tumia sausage ya nyama ya nyama ya nguruwe kama nyama ya pekee na msimu wa sufuria na salsa na msimu wa taco kwa mchanganyiko wa Mexican. Tumia maharagwe ya maharage, maharagwe ya figo, mbaazi za rangi nyeusi, na maharagwe ya lima na usiondoe ketchup, haradali, molasses, na sukari ya kahawia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 912 |
| Jumla ya Mafuta | 10 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodiamu | 199 mg |
| Karodi | 150 g |
| Fiber ya Chakula | 37 g |
| Protini | 60 g |