Tilapia Kwa Cilantro Cream

Tilapia hii ya konda, ya ladha ni snap kuandaa na kuoka. Samaki huchukua dakika tu kurekebisha na kupika. Vidonge vinatumiwa na kitunguu cha vitunguu cha kijani, chaki, mchuzi wa cilantro. Kutumikia samaki mchuzi na mchele wa kupikwa moto au viazi vinavyooka. Ongeza mboga mboga kwa mlo wa familia kamili.

Huduma ya samaki, kwa mujibu wa Shirikisho la Moyo wa Marekani, ni juu ya ukubwa wa daftari, au juu ya ounces 3.5 zilizopikwa. Wanapendekeza huduma mbili za samaki kwa wiki. Kama ziada ya bonus, tilapia sio tu mpole na ya bajeti, ni chini ya zebaki.

Maelekezo yanayohusiana
Tilapia Kwa Dill na Cream Mour
Tilapia ya mchuzi wa Dijon iliyopikwa na mipako ya Panko iliyopangwa

Nini Utahitaji

• 1 1/4 hadi 1 1/2 paundi tilapia (vidonge)
• Kijiko 1 cha siagi (kilichochomwa)
• Chumvi na pilipili ili kuonja
• Kijiko 1 cha mafuta
• 1 karafuu ya vitunguu (finely minced)
• 2 scallions (vitunguu kijani, nyembamba iliyokatwa)
• 1 kikombe cream (nzito)
• 1/4 kikombe cilantro (safi, chopped)
• 1 kijiko cha maji ya limao
• Kijiko cha 1 cha kijiko (chokaa, kilichochongwa vizuri)
• Chumvi na pilipili nyeusi nyeusi, ili kuonja

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto tanuri ya 375 F (190 C / Gesi 5).
2. Weka sufuria ya kuoka na foil; dawa na dawa ya kupika bila kukimbia.
3. Piga vidole vya tilapia kwa upole na siagi na kupanga katika sufuria iliyoandaliwa. Nyunyizia vidogo kwa chumvi na pilipili.
4. Bika samaki kwa muda wa dakika 20, au mpaka tilapia inapikwa kwa njia na inakua kwa urahisi kwa uma.
5. Wakati huo huo, joto la mafuta katika sufuria kidogo juu ya joto la kati; saute vitunguu na vitunguu kwa dakika 1 hadi 2. Ongeza cream kali na kuleta simmer. Simama kwa dakika 3 hadi 4 ili kupunguza kidogo. Kuvuta katika cilantro iliyochapwa safi, juisi ya limavu na zest, na chumvi na pilipili kwa ladha. Simama kwa dakika 1 tena.

1. Futa mchuzi wa kila samaki.

Inatumikia 4.

Vidokezo na Tofauti

• Ikiwa wewe si shabiki wa cilantro, tumia parsley safi iliyokatwa katika mapishi.

Unaweza pia kuwa

• Tanupi ya Tanupi
• Tilapia ya Motoni iliyopandwa na mayai ya pilipili nyekundu
• Tilapia Recipe Favorites

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	451
Jumla ya Mafuta	29 g
Fati iliyojaa	16 g
Mafuta yasiyotengenezwa	9 g
Cholesterol	75 mg
Sodiamu	185 mg
Karodi	40 g
Fiber ya Chakula	11 g
Protini	13 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)