Sherbet ya chokaa huchanganya viungo vya lime sorbet na maziwa, kwa namna ya maziwa au cream nzito. Unapaswa kuweka ladha ya tamu na tart ya sorbet wakati unapoongeza baadhi ya faida kubwa za ice cream. Matunda ya Citrus kama chokaa na machungwa ni ladha ya classic kwa sherbet. Jaribu kufanya wote wawili na kuwazunguka pamoja ili ufanye upinde wako wa upinde wa mvua.
Kichocheo hiki ni rahisi sana kuweka pamoja, hivyo ni utangulizi mkubwa wa kufanya sherbet. Ikiwa unaweza kuinua maji kwenye sufuria ndogo, unaweza kufanya mapishi haya.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe sukari (granulated)
- 1 kikombe maji
- 2/3 kikombe cha maji ya chokaa
- Kijiko cha 1 kijiko chati
- Vikombe 2 nzima maziwa (baridi)
- Hiari: 2 matone rangi ya kijani ya rangi
Jinsi ya Kuifanya
- Joto sukari granulated na maji katika sufuria ndogo, kuchochea mara kwa mara mpaka sukari kabisa kufutwa. Hii ni syrup ya sukari na itasaidia sherbet yako ina texture laini.
- Ondoa sufuria kutoka kwenye joto na kuchochea kwenye juisi na chokaa. Futa mchanganyiko mpaka umehifadhiwa kabisa.
- Koroga maziwa na chakula cha kijani kuchorea kwenye juisi ya chokaa.
- Cherbet sherbet kulingana na maelekezo kwa freezer ice cream yako.
- Hifadhi sherbet ya chokaa katika chombo cha plastiki kilichofungwa kwenye hewa kwenye friji yako. Kuruhusu kuweka kwa angalau saa kabla ya kufungia itakupa texture ya firmer kuliko ikiwa unatumikia nje ya mtengenezaji wa ice cream.
Vidokezo:
- Kwa kweli unaweza kuondoka rangi ya rangi, ingawa juisi ya chokaa haina rangi nyingi kwa hivyo utafikia na sherbet ambayo ni nyeupe zaidi. Kwa kibinafsi, bado ninapenda kuongeza rangi kidogo kwenye sherbet yangu, ice cream, na sorbet. Ikiwa hakuna kitu kingine, itakusaidia kutambua ladha kwa mtazamo wakati unafungua friji!
- Pamba sherbet hii na kipande cha chokaa safi. Unaweza hata kuitumikia katika kioo cha martini kwa ajili ya kuwasilisha kwa uzuri. Kwa chaguo zaidi ya watu wazima, ongeza vijiko viwili vya tequila. Ni mchanganyiko mkubwa na chokaa.
- Kichocheo hiki kinaweza kubadilishwa kwa matunda mengine, lakini ni bora kwa ladha ya machungwa kama lemon. Kwa sababu matunda mengine yana sukari nyingi ndani yao, uwiano utakuwa tofauti. Angalia mawazo kama kichocheo hiki cha machungwa cha machungwa ili ujue jinsi ya kubadilisha matunda mengine kwenye sherbet kubwa. Au, jaribu kwa kuongeza kikombe cha cream au maziwa kwa mapishi yako favorite sorbet!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 279 |
| Jumla ya Mafuta | 4 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodiamu | 57 mg |
| Karodi | 59 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 4 g |