Kuku hii ya Parmesan ya kupikia huanza na matiti ya kuku ya Parmesan. Kuku ya unga, tanuri ya kupikia hutengenezwa na mchuzi wa tambio tayari na jibini la Mozzarella.
Hii ni chakula cha jioni rahisi kuandaa, na unaweza kuiweka chini ya mafuta na mozzarella ya chini ya mafuta au kiasi cha chini cha jibini. Ikiwa umepungukiwa kwa wakati, tumia makombo ya mikate yenye kavu na Parmesan kidogo kwa mipako.
Ikiwa unapenda kupanga kuku kwenye stovetop kwanza, fanya kichocheo hiki cha Fuksi za Kuku za Fried Rahisi , kisha ukike na mchuzi wa tambi na jibini.
Kwa chakula cha jioni kamili na cha kuridhisha, mtumie kuku na tambi na saladi iliyopigwa na mkate wa vitunguu.
Recipe kuhusiana: Rahisi Kuku Parmesan
Nini Utahitaji
- 1 kikombe chachu nzuri ya mkate
- 1/4 hadi 1/3 kikombe cha Parmesan jibini, kilichopandwa
- 1/4 kijiko kilichokaa kavu ya majani
- Kijiko 1 kilichouka kavu ya parsley
- pipi pilipili
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 4 nusu ya matiti ya kuku *
- 1 yai kubwa
- Vijiko 2 vya maziwa
- 1 jar mchuzi wa mchuzi au
- marinara , juu ya ounces 24
- 1/2 hadi 1 kikombe kilichochwa chembe Mozzarella
- 1 pound nyembamba tambi
Jinsi ya Kuifanya
- Jiko la moto kwa 400 F (200 C / Gesi 6).
- Weka karatasi ya kuoka yenye foil; dawa na dawa ya mafuta ya mafuta au dawa ya kupika.
- Katika processor ya chakula, saga makombo, Parmesan, basil, parsley, na dash ya pilipili na chumvi 1/4 hadi chumvi. Mimina ndani ya sahani au bakuli duni.
- Pound matiti ya kuku kidogo kwa gorofa kwa unene wa sare. Ikiwa unatumia vipande vidogo, haipaswi kuwa na haja ya pound.
- Whisk yai na maziwa katika bakuli duni.
- Punga vipande vya kuku katika mchanganyiko wa yai kisha kanzu na mchanganyiko wa mchanganyiko. Panga vipande vya kuku kwenye karatasi ya kuoka. Kupika kwa dakika 15, kisha kugeuza kuku na kuoka kwa dakika 10 tena. Ondoa kuku na kupunguza joto la tanuri hadi 350 F (180 C / Gesi 4).
- Katika sahani ya kuoka ya inchi ya 11-na-7 ineneza karibu theluthi moja ya mchuzi wa spaghetti. Panga kuku iliyopikwa katika mchuzi; poura mchuzi uliobaki juu ya kuku. Nyunyiza na jibini la Mozzarella.
- Bika kwa muda wa dakika 15 hadi 20 tena, au mpaka mchuzi ukitengenezea na jibini hutengunuka.
- Wakati huo huo, kupika tambi katika maji ya moto yenye chumvi kufuatia maagizo ya mfuko. Futa pasta kabisa.
- Kumtumikia kuku na mchuzi na tambi ya moto iliyochwa.
* Kiwango kimoja cha kutumikia kuku ni juu ya ounces 4, hivyo nusu mbili au tatu kubwa za matiti ya kuku (8-ounce au kubwa) itakuwa ya kutosha kwa watu wanne.
Unaweza pia kuwa
Haraka na Rahisi Kuku Parmesan
Tanuri Fried Parmesan Garlic Kuku
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1664 |
| Jumla ya Mafuta | 82 g |
| Fati iliyojaa | 24 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 32 g |
| Cholesterol | 662 mg |
| Sodiamu | 872 mg |
| Karodi | 61 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 159 g |