Kama supu? Kama tempeh? Jaribu hii mboga mboga tempeh mboga na mboga mboga mapishi!
Hii ni mapishi ya mboga ya mboga ya mboga yenye matunda yenye fadhila ya karoti, vitunguu na tempeh iliongeza kuwa na protini ya kukuza mboga , vifuniko na bila shaka bila chakula cha Jumatatu! Kwa watoto, unaweza kuhudumia mapishi hii ya supu ya tempeh na nyanya na sandwich ya jibini ya grilled grilled kwa ajili ya chakula cha mchana cha Marekani cha mchana, kilichopambwa.
Mapishi ya supu hii ni mboga mboga, vegan, na chini ya kalori, na, ikiwa inahitajika, inaweza kufanywa kwa urahisi bila gluten. Utahitaji kuhakikisha kuwa tempeh unayotumia ni ya gluten (wengi ni, lakini wachache sio, hivyo soma lebo) pamoja na mchuzi wa mboga (au, fanya mchuzi wako wa mboga ). Viungo vyote vilivyo salama kwa mtu yeyote anaye na hisia za gluten.
Ikiwa ungependa kupika na tempeh , utapenda kichocheo hiki cha mboga cha tempeh rahisi, au, ikiwa ni supu ya nyanya unayotafuta, hapa kuna mazao ya supu ya nyanya ya mboga ya mboga ili kujaribu .
Furahia!
Mapishi ya supu ya nyanya ya Tempeh na picha ya heshima ya Vyakula vya Lightlife.
Nini Utahitaji
- Tempeh ya 1 ya 8-ounce, kata ndani ya cubes 1/2-inch
- 1/4 kikombe cha mafuta, kiligawanyika
- 1 kubwa vitunguu, kung'olewa
- 1/2 tsp. chumvi
- Pili kloti mbili, zilizopigwa na vipande katika raundi 1/2-inchi
- Vikombe 4 1/2
- mchuzi wa mboga
- 1/4 kikombe cha nyanya ya nyanya
- Tsp 1. juisi ya limao (safi ni bora)
- Kijiko cha 1 kilichokatwa kijiji safi
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria kubwa ya sufuria, sua vijiko viwili vya mafuta kwenye joto la kati. Ongeza kwenye vitunguu iliyokatwa na chumvi na joto, kuchochea mara kwa mara, kwa dakika 6 hadi 8 au mpaka vitunguu ni laini.
- Kisha, ongeza karoti zilizokatwa, kisha funika sufuria ya supu, na kupunguza joto kwa chini. Ruhusu karoti kupika, kuchochea mara kwa mara, kwa muda wa dakika 5.
- Kisha, ongeza mchuzi wa mboga na ulete chemsha juu ya joto kali. Mara baada ya mchuzi wa mboga ni kuchemsha, kupunguza joto kwa kuchemsha polepole na kuruhusu joto, kufunikwa, kwa dakika 30.
- Katika blender, purate mchanganyiko wa supu katika makundi hadi laini na laini, kisha kuongeza kwenye nyanya na maji ya limao kwa blender na mchanganyiko kwa sekunde chache tu kuingiza.
- Katika skillet, joto moto vijiko viwili vya mafuta juu ya joto la kati. Ongeza tempeh ya kaboni na upika kwa muda wa dakika 3 hadi tano, na kuchochea mara kwa mara kupika tempeh sawasawa pande zote. Ongeza dill na upika kwa sekunde 30. Supu iliyojaa ndani ya bakuli sita na juu kila bakuli na tempeh iliyopikwa na bizari.
Kichocheo hiki cha tempeh na nyanya ni protini ya juu , mboga mboga, vegan na kalori ya chini.
Maelezo ya lishe:
Anafanya sabuni sita za supu ya tempeh ya mboga.
Kalori / Kutumikia: 241
Jumla ya mafuta 13 g 19%; Kujaa mafuta 2 g 9%; Trans Fat 0 g
Cholesterol 0 MG 0%
Sodiamu 1,017 MG 42%
Vitamini A 484% Vitamini C 13%
Karobadidi 24 g 8%; Fiber ya vyakula 9 g 34%; Sugars 9 g 1%
Protein 8 g 16%; Calcium 8% Iron 12%
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 248 |
| Jumla ya Mafuta | 14 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 849 mg |
| Karodi | 23 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 12 g |