Vifaa vya Kupikia Chai Juu
Uvutaji wa chai haukuhitaji kuwa ngumu, na kuna vifaa vingi vya chai vya kutumia na rahisi kuifanya iwe rahisi iwezekanavyo. Yote inachukua chai nzuri ni majani ya chai, maji ya moto na kikombe cha kunywa / kunywa. Katika maeneo mengi ya China, watu huongeza tu majani ya ubora * kwenye glasi ya maji ya moto na ya kunywa. Unaweza urahisi kunywa na kunywa chai nyumbani na njia hii rahisi, ya utumiaji, au kwa aina nyingi za vifaa vingine vya chai.
Vipande vikuu vya vifaa vya kuchunguza ni njia za kupokanzwa maji, chombo cha infusion, chombo cha kunywa na vifaa vya kuhifadhi. Zaidi ya zana hizi, vikwazo vingine ni chaguo tu.
* Majani ya ubora huwa na kuzama katika kioo, na kufanya hali hii ya matumizi ya chai rahisi (na zaidi ya kufurahisha) kuliko ilivyokuwa hivyo!
Vyombo vya Maji ya Moto
Unaweza kupika chai kwa maji bila kitu chochote kuliko jicho la macho, chanzo cha joto na sufuria rahisi au kahawa ya juu ya chai . Wapenzi wengine wa chai wanapendelea njia hii kwa sababu inajenga zaidi ya 'ibada' kwa matumizi ya chai.
Ingawa ni ghali zaidi, watu wengi wanapendelea kettles umeme kwa uwezo wao wa joto maji haraka na kwa urahisi . Ninapendekeza (ya gharama kubwa lakini ya juu-notch) Breville Variable Temperature Kettle, (ya kuridhisha) Adagio hutumikia Electric Kettle Tea na (joto nafuu na kweli variable) Programmable Digital Kettle kutoka Imperial Chai Mahakama.
Kama kujaribu kama inaweza kuwa kutumia microwave kusharisha maji kwa chai, siipendekeza. Ni vigumu sana kuleta maji kwa joto sahihi na kuna mjadala juu ya ladha ya mwisho ya chai ya microwave.
Vyombo vya Tea ya Infusing
Mbali na teabagi za chini na 'kuacha majani kwenye njia yako ya kikombe / bakuli', hizi ni njia tano rahisi za kuingiza chai .
Teapots na wadudu pia hufanya chai ya pombe rahisi. Hakikisha kuuliza muuzaji wako chai kuhusu teapot bora kwako kabla ya kununua, kama baadhi ya teapots ni bora kwa kunywa aina fulani za chai kuliko wengine.
Unaweza pia kuharibu maji na kuingiza chai pamoja na chombo kimoja, kwa shukrani kwa vifaa vyema (rahisi-rahisi) kama Muumba wa Tea ya Kwanza ya Breville .
Mafunzo
Kwa muda mrefu kama haina kuyeyuka au kuvunja wakati kujazwa na chai ya moto , kikombe chochote cha zamani cha kufanya kwa kunywa chai. Hata hivyo, kuna baadhi ya sifa za teacup ambayo inaweza kufanya chai kunywa zaidi kufurahisha. Kwa kibinafsi, naona kwamba mafunzo bora zaidi:
- Ni nyeupe ndani au wazi (Hii inakusaidia kufahamu rangi ya chai.)
- Je, ni mviringo mwembamba (Hii inahisi vizuri kwa mkono na dhidi ya midomo.)
- Weka joto vizuri (Hii inakua chai yako tena.)
- Ni ndogo kuliko mug yako wastani (Hii husaidia kuzingatia ladha ya chai badala ya kuifuta kabla ya kuingia baridi).
Bila shaka, kila mtu ana matakwa yake mwenyewe. Watu wengine hupenda ndefu, nyembamba za teacups ambazo zinasisitiza harufu ya chai. Watu wengine wanapendelea teacups rangi au mugs kwa thamani sentimental. Usiamini tu neno langu kwa kile kinachofanya teacup vizuri - tambua kile unachofurahia katika teacup!
Vifaa vya Uhifadhi wa Tea
Ikiwa unatumia chai yako kwa haraka (ndani ya miezi michache), unaweza kuitunza katika ufuatiliaji ulioingia.
Hata hivyo, ikiwa chai yako inakuja katika ufungaji usio na-kazi au una mpango wa kunyongwa kwenye muda kwa muda, ungependa kuwekeza katika viti vya chai au vifaa vingine vya kuhifadhi. Makala hii kuhusu jinsi ya kuhifadhi chai inajumuisha yote ya msingi unayohitaji kujua kwa kuchagua vifaa vya uhifadhi wa chai.
Vikwazo vya Chai cha Hiari
Zaidi ya misingi hizi, kuna aina zote za vifaa vya chai vya hiari. Kulingana na mtindo wako wa pombe, unaweza kununua kitu chochote kutoka kwenye mashua ya gong fu kwenye tray ya chai ya fedha. Hebu ladha yako ya kibinafsi iongoze wewe kuchagua vifaa vya chai ambavyo vinafaa maisha yako na mapendekezo ya upasuaji.