Nyanya ya kijani Moto Mbwa

Nyanya nzuri ya nyanya ya kijani ni furaha nzuri kwa mbwa za moto na hamburgers, au kushawishi baadhi ya mavazi yako kwa pasta au saladi ya viazi.

Hii ni njia nzuri ya kutumia nyanya za msimu wa kijani .

Nini Utahitaji

• Vikombe 8 vya kijani (vyema vilivyochaguliwa)
• 2 vikombe vitunguu (finely kung'olewa)
• 4 pilipili kengele (sehemu nyekundu, finely kung'olewa)
• Chumvi 1/3 cha chumvi
• Vijiko 2
• viungo vya kuchanganya
• 1/2 kijiko cha celery mbegu
• 1 karafuu ya vitunguu (iliyokatwa)
• 2 1/4 vikombe nyeupe siki
• 1 2/3 vikombe kahawia sukari (iliyojaa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Kuchanganya mboga iliyokatwa na chumvi katika sufuria kubwa ya chuma cha pua. Funika na usimama mahali pa baridi (kuhusu 65 F hadi 70 F) kwa masaa 10 hadi 12, au usiku mmoja.
2. Mimina mboga katika colander juu ya kuzama na basi basi. Sunguka na maji baridi na tumia mikono yako ili itapunguza liquids yoyote ya ziada.
3. Weka viungo vya pickling na mbegu za celery katika mfuko wa cheesecloth.
4. Katika chuma kikubwa cha pua au sufuria ya enamel-lined, kuchanganya siki, mfuko wa viungo, vitunguu iliyokatwa, na siki. Weka mchanganyiko wa siki juu ya joto la juu na kuleta chemsha, kuchochea hadi sukari itatupwa. Ongeza mchanganyiko wa nyanya ya kijani na kuleta mchanganyiko wa kuchemsha. Kupunguza joto kwa kati na kuchemsha kwa upole, kuchochea mara kwa mara, kwa saa 1.

1. Wakati mchanganyiko ni kupikia, kuandaa eneo la kazi, mkulima, mitungi, na vifuniko. Angalia Maandalizi ya Vito vya Kufuta na Kuchora Maji ya Maji .
2. Jaza moto, utengeneze mitungi na uondoe Bubbles yoyote ya hewa na spatula ndogo ya plastiki, uacha kichwa cha kichwa cha 1/2-inch. Mchafu safi ya jar na ufanane na vifuniko na pete. Mchakato katika mto wa maji ya kuogelea ya kuchemsha kwa dakika 10. Zima joto, ondoa kifuniko, na uacha majikoni kusimama katika maji ya moto kwa dakika 5. Ondoa kwenye rack ili baridi kabisa.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	20
Jumla ya Mafuta	0 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	339 mg
Karodi	5 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	0 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)