Kichocheo hiki cha pudding mkate wa mananasi ya mkate kilichosababishwa ni rahisi sana kuandaa, na wachukuzi waliochaguliwa hutoa mchanganyiko wa dessert na texture. Jisikie huru kutumia walnuts iliyokatwa kama unapendelea.
Tumia cubes ya Kifaransa au Kiitaliano ya mkate, au kwa pudding ya tajiri ya mkate, tumia mkate wa brioche au safu au challah. Mkate usio na kamba usio na kamba ungekuwa bora pia.
Kwa usanifu wa ziada, ongeza nana ya pinofu iliyomwagika, na tambaraa za nusu, au kuongeza ndogo ndogo ya matunda ya mananasi yaliyotengwa pamoja na mananasi yaliyoangamizwa ..
Kutumikia pudding mkate na siki au cream, au kufanya mchuzi wa sukari (chini) au mchuzi wa vanilla .
Nini Utahitaji
- 1/2 kikombe siagi (softened)
- 1 kikombe granulated sukari
- 1/2 kijiko chini ya sinamoni
- 4 mayai makubwa
- 1 (14-ounce) inaweza kusagwa mananasi, iliyochwa
- Vikombe 2 Kifaransa mkate cubes (kata vipande 1/2-inch)
- 1/4 kikombe cha pecans kilichokatwa
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri hadi 350 F.
- Butter sahani 1 1/2-quart kuoka.
- Katika bakuli kubwa na mchanganyiko kwa kasi ya kati, kupiga siagi, sukari, na mdalasini kwa dakika 1, ukicheza bakuli mara kwa mara. Ongeza mayai; kupiga kwa kasi kwa dakika 2, au mpaka mwanga na fluffy. Panda katika viungo vilivyobaki; kumwaga ndani ya kamba iliyoandaliwa.
- Kuoka kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 40 hadi 45, au mpaka kisu kitaingizwa katikati kinatoka safi.
Vidokezo na Tofauti
- Badilisha nafasi ya mananasi iliyoharibiwa na chunks zilizochwa na zimekatwa.
- Sauce ya haraka ya sukari ya sukari: Katika sufuria juu ya joto la kati, kuleta kikombe 1 cha sukari ya rangi ya kahawia, sufuria (4 ounces) ya siagi, na 1/4 kikombe cha cream kali kwa chemsha. Kupunguza joto kwa kati na kupika kwa dakika 5, kuchochea mara kwa mara. Ondoa kutoka kwenye joto na kuchochea katika kijiko 1 cha dondoo la vanilla. Hebu mchuzi wa baridi kidogo; itakuja kama itafunikwa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 616 |
| Jumla ya Mafuta | 34 g |
| Fati iliyojaa | 17 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 12 g |
| Cholesterol | 287 mg |
| Sodiamu | 162 mg |
| Karodi | 71 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 10 g |