Slow Cooker Pork Stew Recipe

Kama kutumia mpishi mwepesi au crockpot kuandaa chakula cha moyo? Inajenga chakula kitamu na ni rahisi kutumia. Kichocheo hiki cha kupika nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe ni pamoja na apple cider pamoja na apple na karoti, viazi, na vitunguu kwa ladha ya kweli iliyopikwa nyumbani. Cider na apples apple kuchukua hii stew kwa ngazi nyingine. Zaidi, unachanganya ladha ladha ndani ya kitoweo na nguruwe - badala ya nyama ya nyama - kwa ajili ya chakula cha pekee. Watu wengi hawawezi kamwe kujaribu jitihada ya nyama ya nyama ya nguruwe, na kufanya hii ni kichocheo kinachofaa cha lazima cha nguruwe.

Kuhusu Nyama ya nguruwe au Nguruwe

Kichocheo hiki hutumia kata ya nguruwe inayojulikana kama bega ya nguruwe. Kata hii ya nguruwe pia inajulikana kama kitambaa cha nguruwe au kibanda cha Boston. (Sio kutoka nyuma ya mnyama, ingawa - ni kweli ya bega ya nguruwe.) Nguruwe ya nguruwe ni iliyochujwa na pia ni nzuri kwa kusonga. Hiyo ilisema, pia ni nzuri kwa kucheka-pole au kupiga barbecuing. Kwa kawaida hutumiwa kufanya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe - hasa katika uwanja wa kupikia Kusini. Kwa kawaida, inauzwa kama roast ya 5 au 10-pound kwenye duka la mboga.

Angalia pia
Easy Brunswick Stew na Nguruwe na Kuku

Nini Utahitaji

• Pundi 2 za paja za nguruwe zisizo na ubongo, zikatwe ndani ya cubes 3/4-inch
• Vijiko 3 vya unga
• Chumvi 1 cha chumvi
• 1/4 kijiko kilichokauka thyme
• 1/4 pilipili pilipili
• Karoti 6, kata vipande 1/2-inch
• Viazi 4 kati, kata ndani ya cubes 3/4-inch
• 1 kikombe kilichochwa vitunguu
• 1 apple kubwa, kupunjwa, cored, na kung'olewa
• Vikombe 2 apple cider
• Vijiko 1 vya siki
• 1/2 kikombe cha maji baridi
• 1/4 unga wa kikombe

Jinsi ya Kuifanya

1. Changanya unga, chumvi, thyme, na pilipili. Toss manukato na nyama.
2. Weka mboga zilizokatwa (karoti, viazi, na vitunguu) na apple ndani ya mpikaji mwepesi.
3. Weka cubes ya nguruwe juu.
4. Kuchanganya apple cider na siki, na kumwaga juu ya nyama.
5. Weka kifuniko juu ya jiko la polepole na uiweka kwenye kuweka chini. Weka kwenye kuweka chini kwa masaa 9 hadi 11.
6. Baada ya wakati huo, tembeza mpikaji mwepesi hadi juu. Punja unga wa 1/4 wa kikombe na maji ya baridi ya kikombe cha 1/2 pamoja, ukawachochea hadi mchanganyiko ukiwa mwepesi (hii itawasha mchuzi).

1. Koroga unga na maji kwenye kioevu cha moto. Weka crockpot juu, na kupika kwa dakika 15 tena, au mpaka unene.
2. Ladisha na kurekebisha msimu kama unavyotaka.

Tofauti

• Ongeza viazi vitamu vya viazi au boga la majira ya baridi kwenye kitoweo pamoja na viazi.
• Ongeza celery iliyokatwa kwenye mchanganyiko wa maji.

Mapishi zaidi ya Nguruwe

Unataka kutumia nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe katika vyakula vyema zaidi? Jaribu maelekezo haya:

Nyasi ya nyama ya nguruwe

Crockpot Pork Chili Recipe

Nyasi ya Nguruwe na Kijani Chile