01 ya 05
Anza na Basil safi
Basil safi. Molly Watson Kijiko cha basil hufanya kupamba nzuri, na kuongeza rangi yake ya kijani ya kina ya rangi ya kijani kwa mazao mkali na manjano ya mazao ya majira ya joto. Pia ni njia nzuri ya kuongeza ladha ya herbaceous yenye kunukia sana ya sahani. Tumia ili kuonyesha uzuri wa nyanya, pilipili, au matunda ya majira ya joto. Ongeza kwa uwiano wa udongo wa mimea au beets. Piga kwenye siagi ya kiwanja kwa ladha na rangi.
Kujenga namba ndogo nzuri ni rahisi sana ikiwa unajua njia inayofuata rahisi. Unataka kuanza, bila shaka, kwa basil inayowezekana zaidi, na majani ya kijani yenye uzuri (au angalau sio kupungua sana, kuvuta, kufuta, au kuacha). Je, sio tayari kabisa kutumia? Jifunze njia bora ya kuhifadhi basil safi .
02 ya 05
Weka Majani ya Basil
Msingi uliowekwa. Molly Watson Kuchukua majani ya basil safi kutoka shina. Kuwaweka gorofa na urefu mrefu mbele yako. Weka majani mengine juu. Unaweza urahisi kufanya kazi hadi hadi 8 kwa wakati.
03 ya 05
Panda Majani ya Basil
Kuleta Majani ya Basil. Molly Watson Tumia vidole vyako kuelewa makali ya muda mrefu ya stack ya jani la basil karibu na wewe na kuanza kuanza majani. Unataka kifungu kidogo cha mkojo mzuri. Hii ni ufunguo wa kukata chiffonade nzuri kwa sababu inafanya kuwa rahisi kupunguza majani kwa usawa na sawasawa kwenye vipande vinavyolingana.
04 ya 05
Kataza Majani ya Basil Uwe Sehemu Tini
Kuweka Basil Ndani ya Chiffonade. Molly Watson Tumia kisu kisicho kukata majani ya basil yaliyotumiwa kwenye vipande nyembamba, ambavyo vitashuka mara moja kwenye ribbons za kijani nzuri, zenye maridadi, yenye harufu nzuri.
Kidokezo # 1: Kisu kali hufanya hivyo iwe rahisi zaidi na huiweka basil kutoka kugeuka na kuvuruga wakati uikata.
Kidokezo # 2: Jihadharini kuweka vidole vyako vilivyotunzwa chini ya hivyo usiwaangalie kwa makali majani.
05 ya 05
Tumia Chufi ya Basil kwa Ladha na Kuchunguza
Basil Chiffonade. Molly Watson Tumia chiffonade ya basil kwa ladha na / au kupamba sahani. Futa juu ya supu, tupate juu ya saladi, ukichochea kwenye mazao, au tu utumie kupamba sahani. Ni njia rahisi ya kuwakaribisha wageni!
Kumbuka kuwa mbinu iliyotumika kwa basil inaweza kutumika sawa na mimea mingine, arugula, mchicha, au majani yoyote ya kijani.
Kwa tu kwa rekodi, njia kadhaa za kupenda za kutumia basil chiffonade ni pamoja na:
- Pasta ya Caprese hupatia pasta ya moto na nyanya zilizoiva, bits ya mozzarella safi na michubu ya basil safi kwa ladha ya majira ya kupendeza yenye kupendeza.
- Saladi ya Maharagwe ya Nyanya Basil Saladi huunganisha harufu ya basil safi ili kukabiliana na kuonyesha uzuri wa nafaka nzuri ya tamu na nyanya zilizoiva, juicy.
- Salali ya Breadplant Basil Salad hutumia basil safi ili kuongeza ladha ya kina ya mimea iliyopikwa au iliyohifadhiwa kwa athari nzuri.
- Saladi ya Mozzarella Saladi pia inajulikana kama Saladi ya Caprese - concoction rahisi ya nyanya iliyokatwa, mozzarella, na basil iliyojaa mafuta na kuchujwa na chumvi.
Mawazo machache zaidi:
- Chagua kipande cha mkate kilichochapwa na nyanya zilizochapwa, mafuta ya mafuta ya mzeituni , na kuinyunyiza afya ya basil chiffonade kwa rahisi bruschetta kamili kama vitafunio, vidole, au hata chakula cha mchana cha mchana ikiwa unakula chakula cha kutosha.
- Tumia vidogo vidogo vya kijiko cha basil ili kupoteza uso wa gorofa ya supu yoyote ya jua ya joto au ya baridi.
- Chukua pizza yoyote, kutoka nyumbani kwa waliohifadhiwa, hadi ngazi inayofuata kwa kuinyunyizia na kijiko cha basil haki kabla ya kutumikia.