Kumtumikia pasta hii ya kitamu na sahani ya kuku na nyanya iliyokatwa au saladi iliyopigwa na mikate iliyojaa.
Nini Utahitaji
- 3/4 pound rotini pasta, kupikwa kulingana na mwelekeo wa mfuko
- Vijiko 2 vya siagi
- 2 hadi 3 ya ngozi ya kutokuwa na mazao ya kuku ya matiti, iliyokatwa 1/2 "nene
- 3 karafuu vitunguu, chungu
- 1 kijiu vitunguu vitunguu, karibu 6, kung'olewa
- Vijiko 1 1/2 hadi 2
- Cajun seasoning , au ladha
- Kijiko cha 1 kikubwa cha pilipili nyeusi
- Kijiko 1 cha chini cha pilipili nyekundu (cayenne)
- 8 ounces cream nzito
- 1 kijani pilipili, julienned
- 1 nyekundu kengele pilipili, julienned
- 8 ounces uyoga safi, iliyogawanyika
- 1/2 kikombe cha parmesan jibini, kilichokatwa
Jinsi ya Kuifanya
- Cook rotini (au pasta sawa) kulingana na mwelekeo wa mfuko. Futa; kuweka kando.
- Nyunyiza siagi katika skillet kubwa juu ya joto la kati. Ongeza kuku; kupika, kuchochea mara kwa mara, hadi kuenea, dakika 6 hadi 8.
- Ongeza vitunguu, vitunguu, maziwa ya Cajun au Creole na pilipili nyeusi na nyekundu. Ongeza pilipili na uyoga; kuchochea kuchanganya. Funika na kupika kwa dakika 5.
- Kufunua; koroga katika cream na basi simmer dakika 2 nyingine.
- Kuvuta katika jibini la parmesan. Ondoa mchuzi kutoka kwenye joto, koroga katika pasta iliyopikwa na utumie mara moja.
Mapishi zaidi
Kuku iliyopikwa na Linguine na Sauce Cream Sauce
Vitambaa vya Kuku vya Kuku vya Spicy
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1293 |
| Jumla ya Mafuta | 66 g |
| Fati iliyojaa | 29 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 22 g |
| Cholesterol | 297 mg |
| Sodiamu | 549 mg |
| Karodi | 86 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 87 g |