Mapishi ya glaze ya machungwa, kichocheo kilichopikwa kinachoweza kupikwa kilichofanywa na mahindi na juisi ya machungwa, pamoja na sukari ya granulated na juisi ya limao.
Nini Utahitaji
- Kikombe 1
- sukari
- 1/4 kikombe
- cornstarch
- Kijiko 1 cha maji ya limao
- 1 kikombe cha machungwa cha machungwa (safi)
- Vijiko 2
- zest ya machungwa
- 1/2 kijiko chumvi
- Vijiko 2 vya siagi
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya sukari na cornstarch katika sufuria.
- Ongeza maji ya limao na machungwa polepole na koroga hadi laini. Ongeza viungo vilivyobaki.
- Kupika, kuchochea mara kwa mara, juu ya joto chini mpaka nene na nyembamba.
- Baridi; kuenea juu ya keki. Kichocheo kinaweza mara mbili.
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1230 |
| Jumla ya Mafuta | 24 g |
| Fati iliyojaa | 14 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodiamu | 12 mg |
| Karodi | 260 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 2 g |