Panda keki au keki ya plamu

Pluot ni msalaba kati ya plum na apricot. Unaweza pia kupata matunda yaliyoandikwa kwa plumcot , aprium , au apriplum .

Keki hii ni njia nzuri ya kufurahia matunda, ama kama dessert au keki ya kahawa.Utoaji wa maji machafu ni chaguo, lakini huongeza texture nzuri sana kwa keki.

Maelekezo yanayohusiana
Plum safi ya Kuvunjika na Spumb Top Topping
Pamba na Pear Cobbler

Nini Utahitaji

• Vipande 4 au pumzi 4 hadi 5 (kuhusu paundi 1 1/2, zilizopigwa na zilizopigwa)
• 3/4 kikombe siagi (softened)
• 1 1/4 vikombe sukari (granulated)
• 3 mazao makubwa
• Vijiko 1 1/2 vanilla
• 1 3/4 vikombe vyote vinavyolenga (ounces 8)
• Vijiko 2 vya unga
• 1/2 kijiko chumvi
• Vijiko 2 sukari (granulated) vikichanganywa na supuni ya mdalasini ya kijiko (kwa kuchapa)
• Kwa Streusel Topping:
• 1/2 kikombe mwanga kahawia sukari (iliyojaa)
• 3/4 kikombe cha unga
• 1/2 kijiko cha mdalasini (ardhi)
• 1/4 kijiko nutmeg (ardhi)
• Vijiko 5 vya siagi (kilichochomwa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto tanuri hadi 350 F.
2. Gusa na unga sufuria ya springform ya 9-inch au dawa na dawa ya kuoka na unga.
3. Pande vipande vilivyochapwa au vidonge vidogo na uvipe kwenye bakuli na kikombe cha 1/4 cha sukari granulated; kuweka kando.
4. Katika bakuli kubwa ya kuchanganya pamoja na mchanganyiko wa umeme, kupiga kikombe cha 3/4 cha siagi na sukari 1 ya sukari ya granulated mpaka mwanga na fluffy. Kuwapiga mayai, moja kwa wakati, kumpiga vizuri baada ya kila kuongezea. Piga katika vanilla.

1. Katika bakuli tofauti, kuchanganya vikombe 1/4 vya unga, unga wa kuoka, na chumvi. Punguza mchanganyiko wa viungo vya kavu ndani ya mchanganyiko wa kwanza mpaka mchezaji ni laini. Batter itakuwa nene.
2. Kueneza batter katika sufuria ya kupikia tayari. Panga vipande vya vipande vilivyokatwa au pembe zote kuzunguka kwenye mviringo mchanganyiko, ukipindana kidogo. Jaza mapungufu na uingiliane na vipande vilivyobaki vya matunda. Kunyunyizia mchanganyiko wa sukari na mdalasini sawasawa juu ya matunda.
3. Ikiwa unataka, juu na topping streusel, ikiwa unatumia (tazama hapa chini).
4. Bika keki kwa muda wa saa 1 na dakika 10 hadi saa 1 na dakika 20, au mpaka mchezaji wa keki au keke aliyeingizwa karibu katikati ya keki hutoka safi.

Streusel Topping

1. Katika bakuli, jumuisha kikombe cha 1/2 cha sukari ya kahawia, kikombe cha 3/4 cha unga, supuni ya 1/2 ya sinamoni, 1/4 kijiko cha nutmeg, na vijiko 5 vya siagi iliyotikiswa. Changanya na vidole au uma ili kufikia. Kunyunyiza juu ya matunda ya matunda.

Angalia pia

Strawberry Rhubarb Crumb keki

Peach Crumb keki

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	516
Jumla ya Mafuta	26 g
Fati iliyojaa	14 g
Mafuta yasiyotengenezwa	9 g
Cholesterol	142 mg
Sodiamu	599 mg
Karodi	66 g
Fiber ya Chakula	4 g
Protini	7 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)