Keki hii ya viazi ya viazi hufanywa na topping iliyojengwa ya sukari ya kahawia na pecans. Mchanganyiko wa keki hufanya hii keki super rahisi kuandaa na kuoka.
Kichocheo hiki kinafanywa na uwezo wa 29-ounce wa kujaza viazi vitamu. Huenda hii haipatikani katika maeneo yote, lakini unaweza kufanya mazao yako ya viazi ya viazi vitamu - kuondoa maziwa na mayai. Angalia vidokezo vya kujaza pie ya kibinafsi.
Nini Utahitaji
- 1/2 kikombe sukari kahawia, iliyojaa
- 1/2 kikombe cha pecans kilichokatwa
- Chakula cha keki ya vanilla ya 1 (Kifaransa Vanilla, Duncan Hines, au tumia mchanganyiko wa keki ya vanilla au pecan ya siagi
- 3
- mayai, kupigwa
- 1 oz 29. Je! Bruce ya viazi vitamu ya viazi inaweza kujaza (tazama mbadala, chini)
Jinsi ya Kuifanya
- Tanuri ya joto kwa 350 F (177 C / Gesi 4). Gesi na unga Bundt sufuria au kutumia dawa ya kuoka ya kuchukiza na unga (Furaha ya Baker, nk).
- Katika bakuli, jumuisha sukari ya kahawia na pecans iliyokatwa. Fanya vipande katika sufuria iliyoandaliwa.
- Katika bakuli ya kuchanganya pamoja na mchanganyiko wa umeme, changanya mchanganyiko wa keki iliyopigwa na mayai yaliyopigwa na kujaza viazi vitamu. Mimina kwenye sufuria ya Bundt na uoka kwa muda wa saa 1.
- Mtihani wa kutosha kwa skewer ya muda mrefu ya mbao au dawa ya meno - inapaswa kutokea safi ikiwa imeingizwa ndani ya keki.
- Ukifanywa, basi keki itaimarisha dakika 10 hadi 15 kwenye rack ya waya kwenye sufuria, kisha ingiza kwenye sahani ya inchi 10.
Kumbuka Chantilly: "Hakuna baridi inayotakiwa kwa sababu ina sukari yenye rangi ya sukari / pecan topping yenyewe. Furahia!"
Vidokezo vya Mtaalamu
- Ikiwa huna uwezo mkubwa wa kujaza pai ya viazi, panya kujaza msingi (bila mayai na maziwa). Katika bakuli kuchanganya vikombe 2 vya viazi vitamu, 1 kikombe cha sukari ya granulated, supuni 1 ya mdalasini ya ardhi, kijiko 1 cha nutmeg ya ardhi, na kijiko 1 cha dondoo la vanilla. Changanya vizuri na utumie katika mapishi.
- Kuwa na mizinga ya mbao au mbao kwa ajili ya kupima keki za Bundt au mikate ya tube.
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 210 |
| Jumla ya Mafuta | 15 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodiamu | 39 mg |
| Karodi | 17 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 3 g |