Pops ya Marshmallow ni pipi nzuri na ya kufurahisha ambayo hutoa zawadi kubwa au chipsi cha chama!
Marshmallows ya vanilla yenye harufu nzuri ni kukatwa, skewered, kufunikwa na chokoleti, na kupambwa hata hivyo unapenda. Unaweza daima kubadili dondoo tofauti ya kupendeza ili Customize ladha ya Pops hizi za Marshmallow.
Nini Utahitaji
- Chumvi 1/4 cha nafaka
- 1/4 kikombe cha sukari ya sukari
- Gelatin ya ozoni (3 bahasha hazikuvutia)
- 3/4 kikombe maji (kugawanywa)
- Vikombe 2 sukari (granulated)
- 2/3 kikombe mwanga wa nafaka ya nafaka
- 1 tbsp vanilla dondoo
- ¼ chumvi tsp
- Mipako ya pipi ya 12 oz (chocolate-flavored, au chocolate halisi ya hasira)
Jinsi ya Kuifanya
1. Changanya mchanganyiko wa nafaka na sukari ya unga katika bakuli ndogo. Kuandaa karatasi ya kuoka (kuhusu 11x17-inchi) kwa kuifunika kwa foil ya alumini na kunyunyizia foil na dawa ya kupikia ya kivuli.
2. Weka kikombe cha kikombe cha maji ya baridi katika bakuli la mchanganyiko wa kusimama ulio na kiambatisho cha whisk, na uinyunyize gelatin juu yake, na kuchochea kuingiza. Ruhusu gelatin kukaa na kuangaza wakati unakwenda hatua inayofuata na kuandaa syrup ya sukari.
3. Changanya sukari ya granulated, silika ya nafaka ya mwanga, na kikombe cha maji ¼ katika sufuria kidogo juu ya joto la juu. Koroga hadi sukari itapasuka, kisha uifuta pande za bakuli na brashi ya mchuzi wa mvua ili kuzuia fuwele za sukari kutoka kutengeneza. Ingiza thermometer ya pipi na chemsha syrup mpaka kufikia hatua ya mpira wa laini, au juu ya digrii 235.
4. Mara baada ya joto sahihi kufikia, syrup hii sasa inahitaji kumwagika kwenye gelatin katika bakuli ya kuchanganya. Ikiwa sufuria yako ina spout unaweza kuiimina kutoka pua ya kofia, lakini ikiwa siipendekeza kupiga syrup ndani ya kikombe kikubwa cha kupimia au kijiko ili iwe rahisi kuimwa. Supu ya sukari ni ya moto sana na inaweza kusababisha kuchochea maumivu ikiwa husababisha ajali au splatters. Pamoja na mchanganyiko akiendesha chini, kwa makini kumwaga syrup ya moto katika mkondo mwembamba kwenye gelatin. Mara moja ya syrup yote inakunywa ndani, ongeza dondoo ya vanilla na chumvi, kisha hatua kwa hatua kuongeza kasi mpaka mchanganyiko wa juu. Piga marshmallow mpaka inapoa, nyeupe na nyepesi, juu ya dakika 10-12.
5. Tumia spatula ya mafuta ili kupiga marufuku kwenye karatasi ya kupikia tayari. Futa ndani ya safu moja na uiruhusu kuketi na kuanzisha, kufunguliwa, mara moja.
6. Siku iliyofuata, vumbi la uso wako wa kazi na baadhi ya mchanganyiko wa mahindi / sukari. Panda marufuku kutoka kwenye sufuria ukitumie foil kama inavyoshikilia, na flip inakabiliwa na uso ulioandaliwa. Piga foil mbali juu ya marshmallow, na vumbi juu na zaidi sukari / wanga.
7. Puta chochote chako cha 2 au 3-inch cookie chaguo na sukari na wanga, na upeke maumbo kutoka marshmallows.
Unaweza kufanya mduara wa msingi, au kupata zaidi ubunifu na kutumia nyota, maua, au maumbo ya moyo. Hifadhi vichwa vya kupakua, au uitumie kufanya s'mores au pipi ya barabara ya mawe .
8. Sunguka mipako ya pipi kwenye microwave na koroga mpaka ni laini na maji. Ikiwa ni nene sana, ongeza kijiko kidogo cha kupunguzwa na koroga mpaka itachanganywa.
9. Chukua fimbo ya lori na kumeza ncha katika chokoleti - hii itasaidia kuweka marshmallow imara kwenye fimbo. Pushonga ncha ya chokoleti ya fimbo ndani ya marshmallow, njia yote katikati. Rudia na marshmallows iliyobaki na vijiti.
9. Piga pops ya marshmallow katika mipako ya pipi. Kwa kuwa marshmallows ni maridadi na yanaweza kuvunja kutoka kwa vijiti ikiwa ni dunked kwa nguvu, napenda kuchukiza chokoleti juu ya sehemu ya marshmallow, ukiwashikilia juu ya bakuli la mipako, hata ikafunikwa.
9. Weka marshmallow iliyopikwa kwenye karatasi ya kuoka, na kurudia na pops ya marshmallow na mipako. Unaweza kuinyunyiza pops na karanga zilizokatwa, nazi ya kuchaguliwa, au kuchapisha mapambo wakati chokoleti ni mvua, au unaweza kuvuta au kuchora na rangi nyingine za mipako ya pipi kupamba pops zako.
9. Friji ya pops kwa muda wa dakika 15 ili kuweka mipako ya pipi. Kutumikia mara moja, au kuhifadhi Pops ya Marshmallow kwenye chombo kisichotiwa hewa hadi wiki.
Bofya hapa kwa Mapishi zaidi ya Lollipop!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 189 |
| Jumla ya Mafuta | 6 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodiamu | 39 mg |
| Karodi | 33 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 2 g |