Biscotti ya kibinafsi iliyofanywa na chips mini-chocolate. Ninapenda upendo upendo biscotti, lakini mimi sio kufanya hivyo mara nyingi tangu nadhani zaidi kama kutibu kwa kikombe kikamilifu Jumapili asubuhi ya kahawa. Na ikiwa ni chokoleti? Hata bora!
Haijawahi kufanya biscotti ya kibinafsi kabla? Sio wasiwasi, kichocheo hiki cha biscotti ni rahisi na rahisi kufuata. Biscotti imeoka mara mbili ili kuipata kikamilifu crisp na crunchy. Ukijua jinsi ya kufanya hivyo, hutaweza kununua biscotti kutoka duka tena.
Kichocheo cha chocolate chip biscotti ni kwa heshima ya Halmashauri ya Chakula Chakula.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 vya unga wote
- 2/3 kikombe sukari
- Tsp 1. kuoka soda
- 1/2 tsp. chumvi
- 1/2 kikombe chocolate chocolate mini (au karanga)
- Mayai 3, kupigwa kidogo
- Tsp 1. vanilla
Jinsi ya Kuifanya
- Tanuri ya joto kabla ya 350 F.
- Katika bakuli la kati, mchanganya pamoja unga, sukari, soda ya kuoka , chumvi na chips ya chokoleti.
- Ongeza mayai na vanilla, kuchochea hadi blended.
- Piga unga kwenye uso usio na rangi; piga mara 8 hadi mara 10.
- Fanya unga ndani ya logi kuhusu 2-inchi pana na 16-inchi nene.
- Mahali ingia kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa na dawa isiyo ya fimbo.
- Bika dakika 30; Ondoa kutoka tanuri na baridi kwa dakika 10.
- Mahali kuingia kwenye ubao wa kukata na kwa kisu cha serrated, funga logi kwa diagonally kwenye vipande vya 1/2 inchi, ukitumia mwendo wa kuiga.
- Sehemu za sehemu zimekatwa upande wa juu, kwenye karatasi ya kuoka.
- Kupunguza joto hadi 325 F na kupika kwa dakika 10.
- Pindua vipande juu na kuoka ziada ya dakika 10 hadi 12 mpaka dhahabu. Vituo vidogo vidogo lakini vitadumu wakati wa baridi. Ondoa kwenye rack ya waya ili baridi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 75 |
| Jumla ya Mafuta | 3 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodiamu | 171 mg |
| Karodi | 11 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |