Huu ni rahisi mchuzi wa limao kufanya, na hufurahia sana kwenye sahani nyingi. Tumia mbolea safi kwa ladha bora sana. Ninapenda mchuzi juu ya keki ya pound, na ni ya ajabu ya kumeza juu ya pudding mkate au vipande vya keki ya gingerbread.
Nini Utahitaji
- 1 1/2 vikombe maji ya kuchemsha
- 3/4 kikombe cha sukari granulated
- Vijiko 5 vya mahindi
- Dash ya chumvi
- 1 heaping kijiko finely grated lemon zest
- Vijiko 3 safi maji ya limao
- Vijiko 1 vya siagi
Jinsi ya Kuifanya
- Weka maji kwenye sufuria ya kati na uweke sufuria juu ya joto kubwa. Kuleta kwa chemsha.
- Katika bakuli kuchanganya sukari granulated, cornstarch, na chumvi; mchanganyiko vizuri. Ongeza mchanganyiko wa sukari kwa maji ya moto na kupunguza joto hadi chini. Kupika, kuchochea daima mpaka mchanganyiko ni nene na wazi.
- Ondoa kutoka kwenye joto na kuchochea katika zest ya limao, maji ya limao, na siagi.
- Kutumikia mchuzi wa joto juu ya vipande vya keki ya pound au keki ya Bundt au kumeza juu ya mkate wa tangawizi, pudding mkate, au pancakes.
Unaweza pia kuwa
- Mchuzi wa Praline (Brown Sugar na Pecans)
- Sauce ya haraka na rahisi ya Sauce ya Peach
- Sauce ya Rhubarb Rahisi
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 31 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodiamu | 7 mg |
| Karodi | 7 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |