Mchanganyiko huu wa mboga ya mboga ni rahisi kujiandaa. Kutumikia sahani ya sahani iliyohifadhiwa vizuri na nyama iliyochujwa, iliyochujwa, au iliyochujwa, samaki au kuku.
Nini Utahitaji
- 1 mimea ya mimea ya kati
- Chumvi 1 cha chumvi
- Vijiko 2 hadi 3 vya mafuta
- 4 karafuu vitunguu (cochly kung'olewa)
- 1 ya vitunguu ya kati (nusu na nyembamba iliyokatwa)
- Makopo 2 yalikatwa nyanya (ounces 14.5 kila mmoja, na juisi)
- Vikombe 1 hadi 1 1/2 bell pilipili (nyekundu, njano, na kijani, kata vipande vipande 1)
- 1/2 kikombe cha basil safi (kilichokatwa kwa kiasi kikubwa, karibu majani 12 kubwa)
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- Dash oregano (kavu)
- Zucchini 3 ndogo (urefu wa urefu na kisha ulikatwa)
- Hiari: Jibini la Parmesan (lililopandwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Panda mimea ya majani na ukate katika cubes 1-inch; kuweka katika colander na kuinyunyiza na chumvi. Hebu kusimama katika shimoni kwa muda wa dakika 20 hadi 30 kukimbia.
- Katika sufuria kubwa au tanuri ya Kiholanzi, mafuta ya mafuta ya mafuta kwenye joto la kati. Ongeza vitunguu na vitunguu; sauté mpaka vitunguu ni zabuni. Ongeza nyanya, pilipili ya kengele, basil, pilipili, na oregano.
- Funika na simmer, kuchochea mara kwa mara, kwa dakika 20.
- Ongeza zukini na mimea ya mimea; kufunika na kuendelea kuimarisha dakika 10 hadi 15, mpaka mboga ni zabuni. Ladisha na kuongeza chumvi, ikiwa inahitajika.
Kutumikia na jibini la Parmesan iliyopandwa, ikiwa unataka.
Unaweza pia kuwa
Creole ya Zucchini na Nyanya na Peppers
Zucchini na Summer Squash Casserole
Zucchini Zenye Kupungua Kwa Nyanya na Nyanya
Zucchini na Nyanya Pamoja na Jibini
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 174 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 22 mg |
| Karodi | 27 g |
| Fiber ya Chakula | 9 g |
| Protini | 6 g |