Rahisi chokaa marmalade hutumia viungo 3 tu. Kichocheo ni rahisi, lakini tengeneza mbele ili kuzunguka usiku kucha kuondoa uchungu. Kichocheo hiki kinatosha kwa ajili yenu na kwa zawadi za jikoni.
Nini Utahitaji
- Vipande 3 (kuhusu 18) kubwa za lime za Kiajemi, zimepigwa, zest kukatwa katika nyembamba strips 2 inchi mrefu
- 9 vikombe maji
- Pili 6 (vikombe 13-1 / 2) sukari
Jinsi ya Kuifanya
Kata chungu kwa nusu na itapunguza juisi. Weka juisi kando.
Futa massa na mbegu kutoka kwa nusu ya chokaa. Weka katika mfuko wa cheesecloth. Weka mfuko wa cheesecloth, zest, juisi, na maji kwenye sufuria ya quartani 6, kisha uwafiche na uzitoke usiku mzima, au kwa muda wa masaa 8.
Kuleta mchanganyiko wa maji kwa chemsha na kupika juu ya saa 2, mpaka peels ni laini. Ondoa mfuko wa cheesecloth. Ongeza sukari kwa sufuria na kuchochea kufuta.
Chemsha, kuchochea mara kwa mara mpaka thermometer ya kupikia inakaribia nyuzi 220.
Kusafisha kwenye mito safi, na kuacha 1/4 inchi ya kichwa kichwa. Cap na muhuri. Mchakato wa dakika 10 katika mchezaji wa maji ya kuogelea. Kurekebisha kwa urefu, ikiwa ni lazima.
Chanzo cha Mapishi: na Carol W. Costenbader (Vitabu vya Storey)
Imechapishwa kwa ruhusa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 35 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 0 mg |
| Karodi | 9 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |