Nini Utahitaji
- Vikombe 3 unga (pamoja na zaidi kidogo kwa kukwama)
- Chumvi 1 cha chumvi
- 1/2 kikombe cha maji baridi
- Yai 1
- 1 yai nyeupe
- 1 kijiko cha siki
- Vijiko 3 vinafupisha
Jinsi ya Kuifanya
1. Katika bakuli, kupiga maji, yai, mayai nyeupe na siki pamoja. Weka kando.2. Katika bakuli tofauti, changanya pamoja vikombe 3 vya unga na chumvi.
3. Kata ufupisho ndani ya unga unaochanganya na blender ya keki au visu mbili za siagi. Fanya vizuri katikati ya mchanganyiko wa unga na kumwaga viungo vya kioevu kutoka bakuli la kwanza katikati.
4. Changanya viungo vyenye mvua na kavu na ukuta mpaka inakuwa ngumu.
5. Pindua unga nje kwenye uso usio na rangi. Piga kamba mpaka unga wote uingizwe na unga ni laini.
6. Punga unga katika plastiki na friji kwa saa angalau, lakini si zaidi ya masaa 24.
Tip: Ikiwa unataka kuweka unga mrefu zaidi ya masaa 24, unaweza kufungia.
Utumishi: Hufanya takriban 10 empanadas inchi sita.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 336 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sodiamu | 29 mg |
| Karodi | 53 g |
| Fiber ya Chakula | 8 g |
| Protini | 12 g |