Mchanganyiko wa kabichi nyekundu, apples , na drippings ya bakon ni classic. Vipindi vya bakon hufanya mavazi ya kitamu pamoja na siki ya apple cider na sukari.
Vidonge vya bakoni huongeza ladha nzuri lakini inaweza kubadilishwa na siagi ikiwa unapendelea sahani ya mboga. Au tumia mafuta ya nazi.
Nini Utahitaji
- 1 kichwa kikubwa cha kabichi nyekundu, iliyoosha na iliyokatwa kwa kiasi kikubwa
- 6 apples tart, cored na kuanzia
- 2 vitunguu ya kati, vilivyokatwa kwa kiasi kikubwa, kuhusu kikombe 1
- Vijiko 2 vya chumvi za kosher
- 2 vikombe maji ya moto
- Vijiko 3 vilivyotokana na sukari
- 2/3 kikombe apple cider siki
- Vijiko 6
- viboko vya bakoni
Jinsi ya Kuifanya
- Kata kabichi ndani ya vyumba vinne, uondoe msingi, na kipande kikubwa.
- Cora maapulo na uache ndani ya wedges.
- Weka kabichi iliyokatwa na wedges ya apple katika crockpot pamoja na vitunguu vilivyochaguliwa. Nyunyiza na chumvi.
- Katika bakuli, kuchanganya maji ya moto, sukari, siki, na bacon bacon; kumwaga juu ya mchanganyiko wa kabichi.
- Funika na kupika chini kwa masaa 6 hadi 8.
- Koroa vizuri kabla ya kutumikia.
Vidokezo
Kwa ladha ya ziada, kuongeza kijiko au mbili za mbegu za caraway kwa kabichi saa moja au zaidi kabla ya kumaliza kupikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 330 |
| Jumla ya Mafuta | 2 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodiamu | 1,292 mg |
| Karodi | 78 g |
| Fiber ya Chakula | 17 g |
| Protini | 7 g |