Salsa hii ya kitamu ni chaguo bora kutumikia na tacos au burritos, au hutumikia pamoja na kuku au samaki. Salsa ni ya kushangaza rahisi kufanya na huenda na maelezo ya ladha ya vyakula vingi vya kusini. Kwa kukwisha kidogo na kuchapa, unaweza daima kuwa na salsa inapatikana kama vitafunio au upande.
Nini Utahitaji
- Nyanya kubwa 3, zimepigwa, zimefunikwa, na zimekatwa
- 1 karafuu vitunguu, chungu
- 4 vitunguu kijani, nyembamba
- Vijiko viwili vilikatwa vitunguu vya rangi ya zambarau
- Pilipili 2 au 3 ya jalapeno au serrano chile, iliyopandwa na yenye kung'olewa
- Vijiko viwili vilitengeneza cilantro safi
- 1/2 kijiko chumvi
- Vijiko viwili vya juisi safi
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli la kati, kuchanganya viungo vyote na kuchochea vyema kuchanganya.
- Hifadhi kwenye friji kwa matumizi ya siku moja au mbili au puree kwenye blender na kufungia hadi wiki 2.
- Kutumikia na kuku au samaki, au pamoja na burritos, tacos, au vyakula vingine vya Mexican.
Unaweza pia kuwa
Salsa ya Peach Kwa Juisi ya Lime na Asali
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 29 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 6 mg |
| Karodi | 6 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |