Wengi wetu daima tunatafuta saladi mpya na tofauti ili kuitingisha likizo, au hata jioni ya usiku wa wiki. Ongezeko la matunda yaliyokaushwa ni njia nzuri na yenye harufu ya kufanya saladi ya kijani zaidi ya pekee. Hii inajumuisha apricots iliyokatwa na cherries kavu, ambayo hutoa utamu mkubwa wa rangi, rangi fulani, na texture nzuri ya chewy. Kitu chochote kinapatikana na bacon iliyopikwa (ambayo haijawahi kufanywa saladi - au kitu kingine chochote - bora), pamoja na baadhi ya chembe ya mbuzi iliyopigwa, ambayo unaweza kununua tayari imeanguka, au uache fanya ).
Akizungumza juu ya hayo, kuvaa ni rahisi kwa watoto kupima na kuitingisha, na wanaweza hata kugawanya romaine na kisu kinachofaa.
Fikiria saladi hii kwa Shukrani, au wakati wowote unahitaji kupunga meza ya likizo au buffet. Ikiwa unaleta kuvaa upande, hufanya sadaka kubwa ya potluck . Tu kuvaa na kutupa saladi haki kabla ya kuwahudumia, na kuleta pamoja cheese na bacon kwa kunyunyizia.
Nini Utahitaji
- Kwa Saladi:
- 1 mioyo ya Roma
- Vikombe 3 mtoto mchicha wa majani
- 1/2 kikombe cha apricots kilichomwashwa (kilichokatwa)
- 1/2 kikombe cranberries kavu
- 1/2 kikombe cha mbuzi cheese (kilichovunjika)
- 1/2 kikombe cha kupikia bakon (kilichopikwa)
- Kwa mavazi ya Balsamic-Shallot:
- Shallot 1 (finely minced)
- Vijiko viwili vya divai ya divai nyekundu
- Vijiko 2 vya siki ya bakuli
- 1/3 kikombe cha ziada-bikira mafuta
- Dash k osher chumvi na pilipili safi chini ya ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Katika chombo kuongeza shallot, siki nyekundu divai siki ya balsamic, mafuta ya mzeituni, na chumvi na pilipili. Shake kuchanganya.
- Weka vipande vyenye mioyo ya kiroho. Pindisha kwenye bakuli kubwa, na uongeze mchicha, apricots, cranberries, na kuacha. Mimina juu ya kuvaa na kutafuta kuchanganya vizuri. Pindisha kwenye bakuli la kutumikia, au utumie kwenye bakuli binafsi ya saladi, na juu na cheki ya mbuzi na bacon.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 265 |
| Jumla ya Mafuta | 22 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 14 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodiamu | 204 mg |
| Karodi | 13 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 7 g |