Unahitaji sahani rahisi ya kupendeza mboga kwa kutupa kwenye grill? Kila mtu anapenda viazi vitamu, hasa watoto, hivyo jaribu skewers hizi za viazi za viazi vitamu vinavyotumiwa na haradali ya harufu ya tamu. Mapishi hutumia viazi vitamu, pilipili ya kijani na nyekundu, vitunguu nyekundu, chumvi kidogo na pilipili, na bila shaka, haradali ya asali.
Skewers hii ya viazi tamu iliyohifadhiwa na mapishi ya haradali ya haradali ni mapishi kamili ya mboga ya mboga kwa wapenzi wa viazi vitamu. Kuwa makini ikiwa una mpango wa kutumikia sahani hii kwa vifuniko, hata hivyo, vingi vingi huepuka kula uchi. Kichocheo hiki ni gluten-bure.
Nini Utahitaji
- Pundi 2 za viazi vitamu (viazi 5, kila ounces 6 hadi 7 kila mmoja)
- 1 kubwa nyekundu tamu na / au pilipili ya kijani, kata katika mraba 1 inchi
- 1 kati ya vitunguu nyekundu, kata vipande vipande 1, vipande vilivyotenganishwa
- Vijiko 1-2 vya mboga
- chumvi na pilipili, ili kuonja
- kuhusu 1/4 kikombe cha haradali haradali
- 2 tbsp maji
Jinsi ya Kuifanya
- Kwanza, jitayarisha viazi yako kwa kuwapa kichwa kuanza kichwa katika microwave. Prick yao kidogo kwa uma, kisha uweke kwenye microwave juu kwa dakika tatu. Kuwageuza (kwa uangalifu!), Basi microwave kwa dakika nyingine 1-2, hadi karibu upole na laini, lakini sio kabisa.
- Ruhusu viazi yako ya kupendeza ili kupendeza, kisha uwafute kama ungependa, na ukampe makoga katika vipande vyenye-inchi.
- Halafu, jumuisha viazi vitamu, pilipili nyekundu na ya kijani ya kengele na vitunguu nyekundu katika bakuli kubwa.
- Katika bakuli tofauti ndogo, whisk pamoja na haradali ya asali na vijiko viwili vya maji, kisha kuongeza viazi vitamu, pilipili na vitunguu katika bakuli, hukupa kwa upole sana kanzu.
- Kisha, jitayarisha skewers yako, kwa kuchanganya mchanganyiko wa viazi vitamu, vitunguu na pilipili.
- Hakikisha grill yako ya kabla ya joto (au sufuria ya ndani ya grill) ni greti kidogo. Grill skewers yako ya viazi vitamu kwa muda wa dakika 4 kwa kila upande, na kusukuma na haradali yoyote ya asali. Kumbuka: Ikiwa huna grill ya nje au sufuria ya ndani ya grill, bado unaweza kufanya mapishi hii kwa kutumia broiler yako ya tanuri.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 284 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 167 mg |
| Karodi | 51 g |
| Fiber ya Chakula | 8 g |
| Protini | 5 g |