Slow Cooker Fajita Stew

Kijiko hiki rahisi na cha afya Fajita Stew ni juu katika protini na vitamini C. Tumia Mchanganyiko wako wa Familia Fajita mwenyewe kama ungependa. Mchanganyiko wa nguruwe na maharagwe, mimea ya mboga na viungo, na mboga ni nzuri, ladha na nzuri kwako.

Yote unayohitaji kutumikia na mapishi haya rahisi ni baadhi ya moto ya nafaka ya moto kwenye nje ya tanuri, imejaa siagi. Na kusema juu ya siagi, je, unajua kwamba kula mafuta na vyakula vya juu vitamini husaidia mwili wako kunyonya vitamini hivyo?

Nini Utahitaji

• Pili 2 hazipungukiwa nyama ya nyama ya nyama
• Vitunguu 1, kung'olewa
• 4 karafuu vitunguu, chungu
• Makopo 2 (14 ounce) yamekatwa nyanya, imefungwa
• 1 (15 ounce) inaweza maharagwe nyeusi, kuchafuliwa na kufutwa
• 1 (1 ounce) bahasha ya fajita msimu wa mchanganyiko, au vijiko 2
• Mchanganyiko wa Fajita wa kibinafsi
• 1 nyekundu kengele pilipili, kata katika vipande 1
• 1 kijani pilipili bell, kata katika vipande 1
• 1/4 unga wa kikombe
• 1/4 kikombe maji

Jinsi ya Kuifanya

Punguza mafuta yoyote ya mafuta kutoka kwa nyama ya nyama na ukata vipande 2 inchi. Kuchanganya nguruwe na vitunguu na vitunguu katika mpikaji wa polepole wa 4 hadi 5. Changanya pamoja mchanganyiko wa msimu wa fajita (ama kununuliwa au nyumba yako mwenyewe) na nyanya zisizozuiliwa na kumwaga juu ya nyama ya nyama. Juu kila kitu na maharagwe nyeusi. Weka pilipili ya kengele juu.

Funika kiboko na kupika chini kwa masaa 7 hadi 9 au mpaka nyama ya nguruwe ni zabuni.

Kuchanganya unga na maji katika bakuli ndogo na kuchochea vizuri kuchanganya. Ongeza hatua kwa hatua kwa crockpot na koroga vizuri. Funika jiko la kucheka na upika juu kwa muda wa dakika 15 hadi 20 mpaka unene, ukisisitiza mara kwa mara. Kutumikia kitoweo na mchele wa kupikwa moto au couscous moto ; juu na sour cream au guacamole, kama taka.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	562
Jumla ya Mafuta	13 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	145 mg
Sodiamu	293 mg
Karodi	62 g
Fiber ya Chakula	14 g
Protini	50 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)