Slow Cooker Hindi Pudding

Hii classic Hindi pudding kichocheo mapishi ni kupikwa kwa muda mrefu na polepole, na kufanya kuwa mgombea mzuri kwa jiko la polepole.

Pudding ya Hindi inaweza kufuatiwa nyuma na waajiri wa awali huko New England. Jina linatokana na "chakula cha India," ambacho ndio kinachoitwa pembe . Labda ilishuka kutoka kwa "Pudding ya Hasty" ya Uingereza, ambayo ni uji wa ngano iliyopikwa juu ya jiko.

Nini Utahitaji

• Vikombe 3 maziwa
• 1/2 kikombe cha nafaka
• 1/2 kijiko chumvi
• Mayai 3
• 1/4 kikombe mwanga kahawia sukari
• 1/3 kikombe molasses
• Vijiko 2 vya siagi
• 1/2 kijiko chini ya sinamoni
• 1/4 kijiko cha ardhi yote
• 1/2 kijiko cha tangawizi
• 2/3 kikombe cha kung'olewa au zabibu zilizokatwa

Jinsi ya Kuifanya

1. Nyekundu ya crockpot ya greisi.
2. Preheat juu kwa dakika 20.
3. Wakati huo huo kuleta maziwa, nafaka, na chumvi kwa kuchemsha. Chemsha, kuchochea daima, kwa dakika 5.
4. Funika na simmer dakika 10 za ziada.
5. Katika bakuli kubwa, kuchanganya mayai, sukari ya kahawia, molasses, siagi, na viungo. Piga hatua kwa hatua katika mchanganyiko wa mahindi ya moto; whisk mpaka laini.
6. Koroa kwenye zabibu au tarehe zilizochaguliwa vizuri. Mimina kwenye crock na upika juu kwa saa 2 hadi 3 au chini kwa masaa 6 hadi 8.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	248
Jumla ya Mafuta	8 g
Fati iliyojaa	4 g
Mafuta yasiyotengenezwa	2 g
Cholesterol	95 mg
Sodiamu	82 mg
Karodi	39 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	7 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)