Miguu hii ya kitamu ya kupika ya kituruki ya polepole ni rahisi kwenye bajeti na imejaa ladha. Mchuzi wa barbeque na tamu na mananasi huwapa harufu ya kisiwa hicho, na mpiko wa polepole ni njia rahisi ya kupika.
Jisikie huru kuongeza vitunguu vya kijani kilichokatwa au kitunguu cha vitunguu cha vitunguu kwa miguu ya Uturuki kwa ladha ya ziada. Pilipili za pilipili za bunduki au vipande vilivyokuwa vizuri pia.
Kuna prep kidogo sana kushiriki. Tu kuweka miguu ya Uturuki katika jiko la polepole, mimina mchuzi rahisi wa nyumbani juu yao, na bonyeza kitufe. Nenda karibu na siku yako na uje nyumbani kwa chakula cha ladha.
Kutumikia miguu hii ya Uturuki na mchele, vitunguu, au viazi na mboga yako ya pili kwa chakula cha kila siku cha kuridhisha.
Nini Utahitaji
- Miguu 4 hadi 6 ya Uturuki
- chumvi ya makopo na pilipili nyeusi
- 1/2 kikombe ketchup
- Vijiko 5 cider siki
- Vijiko 1 Worcestershire mchuzi
- Vijiko 4 vya sukari ya kahawia
- Kijiko 1 cha moshi kioevu, hiari
- 1 inaweza (8 ounces) imewaangamiza mananasi, imehifadhiwa vizuri
- 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
Jinsi ya Kuifanya
- Jipuze kidogo mjengo wa mkuta wa jiko la polepole.
- Panga miguu ya Uturuki katika jiko la polepole na uinamishe na chumvi na pilipili.
- Katika bakuli, kuchanganya viungo vilivyobaki; kijiko juu ya miguu ya Uturuki na kugeuka miguu kanzu vizuri. Funika na kupika kwa LOW kwa masaa 7 hadi 9. Wanaweza kuwa wamepotea ikiwa hupikwa kwa muda mrefu sana, hivyo waanze kuangalia kwa upole baada ya masaa 7.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 2479 |
| Jumla ya Mafuta | 94 g |
| Fati iliyojaa | 24 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 31 g |
| Cholesterol | 1,206 mg |
| Sodiamu | 2,244 mg |
| Karodi | 24 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 363 g |