Slow Cooker Nchi Kapteni Kuku na Shrimp Hiari

Ladha katika kuku huu ni pamoja na apple, pilipili ya pilipili, zabibu, unga wa curry, na nyanya. Mchanganyiko wa ladha ni ya ajabu na mchele wa kupikwa moto.

Mimi huwa na kutumia mapaja ya kuku bila mazoezi katika maelekezo mengi yanayoita kwa maziwa ya kuku tangu haitakuwa kavu juu ya muda mrefu wa kupikia. Jisikie huru kubadili mapaja ya kuku katika kichocheo hiki.

Nini Utahitaji

• 2 ya kawaida ya Granny Smith apples (cored, diced na unpeeled)
• 1/4 kikombe vitunguu (finely kung'olewa)
• 1 ndogo pilipili bell pilipili (mbegu na finely kung'olewa)
• 3 karafuu vitunguu (minced)
• Vijiko 2 vya zabibu au currants
• Vijiko 2 hadi 3 poda ya curry
• Kijiko 1 cha tangawizi
• 1/4 kijiko cha ardhi pilipili nyekundu, au ladha
• 1 inaweza (kuhusu 14 1/2 oz.) Nyanya (iliyotolewa)
• 6 harufu za matiti za kuku za ngozi (ngozi imeondolewa)
• 1/2 kikombe kuku mchuzi
• 1 kikombe nyeupe mchele (muda mrefu nafaka waongofu)
• 1 pound kati hadi shrimp kubwa (shelled na kufutwa)
• 1/3 kikombe slivered amondi
• Dash ya chumvi ya kosher
• Pamba: parsley iliyokatwa

Jinsi ya Kuifanya

Katika kikapu cha polepole cha asilimia 4 hadi 6, jumuisha apples, vitunguu, pilipili ya kengele, vitunguu, zabibu za dhahabu au currants, unga wa curry, tangawizi, na pilipili nyekundu; koroga katika nyanya.

Panga kuku juu ya mchanganyiko wa nyanya, vipande vilivyoungana kidogo. Mimina supu ya kuku juu ya nusu ya matiti ya kuku. Funika na upika hadi LOW mpaka kuku ni zabuni sana wakati ulipigwa kwa uma, karibu saa 4 hadi 6.

Ondoa kuku kwenye sahani ya joto, kifuniko kidogo, na uendelee joto ndani ya tanuri 200 au F.

Koroga mchele katika kioevu cha kupikia. Kuongeza joto hadi juu; kufunika na kupika, kuchochea mara moja au mara mbili, mpaka mchele ni karibu sana, karibu dakika 35. Koroa katika shrimp, ikiwa unatumia; kufunika na kupika kwa dakika 15 tena, mpaka shrimp ni opaque katikati; kata ili kupima.

Wakati huo huo, mlozi wa mchuzi katika sufuria ndogo ya kukata sufuria juu ya joto la kati hadi kahawia dhahabu, kuchochea mara kwa mara. Weka kando.

Kutumikia sahani, mchanganyiko wa mchele wa msimu ili kuonja na chumvi. Panda kwenye sahani ya kutumikia joto; Panga kuku juu. Nyunyiza na parsley na almond.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1518
Jumla ya Mafuta	76 g
Fati iliyojaa	20 g
Mafuta yasiyotengenezwa	31 g
Cholesterol	570 mg
Sodiamu	893 mg
Karodi	47 g
Fiber ya Chakula	5 g
Protini	156 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)