Slow-kupikwa Maple Syrup Baked Recipe Maharage

Maharagwe ya maharagwe ni sahani ya faraja ya kawaida ambayo hujumuisha vizuri na nyama mbalimbali - nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe, kondoo, hata kuku. Ninapenda kichocheo hiki kwa sababu inajumuisha viungo vyangu viwili vilivyopenda: syle ya maple na bacon. Mapishi ni rahisi sana na wengi wa muda mrefu wa kupikia hutumiwa katika tanuri.

Nambari moja ya maharagwe ya maharage ya kutisha ni ya muda mrefu, ya kupikia polepole. Kuoka katika tanuri kwa saa 3 hutoa sahani hii ni ladha ya kina, yenye utajiri. Ikiwa unapenda maharagwe yako ya kupikia kwenye upande wa spicy, jipeni kwenye jalapenos yenye rangi nzuri, pilipili ya chipotle, au pilipili kidogo ya ardhi ya cayenne.

Nini Utahitaji

• Vikombe 2 vyema vya maharagwe ya Navy (au Maharagwe Mkubwa ya Kaskazini, yaliyowekwa usiku mmoja)
• 8 Bacon iliyokatwa (iliyokatwa)
• Vitunguu 1 (kilichomwa)
• 1 kikombe maple syrup
• Kijiko 1
• kavu ya haradali ya haradali
• Chumvi kwa ladha
• Pilipili nyeusi nyeusi chini ya ladha

Jinsi ya Kuifanya

1. Futa maharagwe na uwaweke katika sufuria kubwa na maji safi, ya baridi ya kufikia 2-inchi. Kuleta kwa chemsha juu ya joto la juu; kupunguza joto na kupika kwa masaa 2, au mpaka maharagwe ni zabuni kutosha kwa panya kwa urahisi. Kuweka jicho kwenye sufuria na kuhakikisha kuna maji mengi, kuongeza zaidi kama inahitajika.
2. Preheat tanuri kwa 325 F. Futa maji mengi kutoka kwenye maharage na uwaweke kwenye bakuli la bakuli la ovenproof au tanuri ya dutch.

1. Kupika bacon juu ya joto la kati-katikati ya skillet nzito mpaka kuenea. Vinginevyo, unaweza kupika baconi kwenye tanuri kwenye karatasi ya kuki iliyowekwa na foil alumini kwa muda wa dakika 10 hadi 12. Kutumia kijiko kilichokatwa kuhamisha bakoni kwa taulo za karatasi ili kukimbia. Ongeza bacon kwenye maharagwe.
2. Kuondoa vijiko vyote viwili isipokuwa mafuta ya bakoni kwenye sufuria. Ongeza vitunguu na kupika juu ya joto la kati mpaka laini na kahawia kidogo. (Ikiwa umepikwa bacon katika tanuri, tumia sufuria mpya ya saute na vijiko 2 vya mafuta ya bakoni.) Ongeza vitunguu kwenye maharagwe.
3. Ongeza syrup ya maple na haradali kwenye maharagwe na kuchanganya kuchanganya vizuri.
4. Msimu na chumvi na pilipili.
5. Funika kamba kwa upepo na kuoka katika tanuri 2 hadi 3. Ikiwa maharagwe yanaonekana kavu sana, kuongeza hadi 1/2 ya maji ya kikombe. Maharage hufanywa wakati kioevu ni nene sana.

Kichocheo hiki kinatoka Taasisi ya Ufugaji wa Amerika na hutumikia kwenye Mkahawa wao wa Fadhila wa Amerika.

Mapishi zaidi ya Ladha ya Dishi

• Nyeusi iliyosaidiwa na maua ya Chanterelles na Bacon

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	285
Jumla ya Mafuta	5 g
Fati iliyojaa	2 g
Mafuta yasiyotengenezwa	2 g
Cholesterol	13 mg
Sodiamu	247 mg
Karodi	48 g
Fiber ya Chakula	8 g
Protini	13 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)