Baconi, pilipili ya kengele, na cream ya sour huongeza ladha, rangi, na riba kwa sahani hii rahisi ya mahindi. Hii ni aina ya bakuli ya sahani kupikwa katika skillet - hakuna kuoka. Mchuzi wa sour cream ni unene na unga na siagi roux.
Ni sahani ya mahindi ya haraka na rahisi, sahani bora ya kuhudumia kwa chakula cha kila siku. Baadhi ya bacon iliyokatwa imeongezwa kwenye nafaka na wengine huchafuliwa juu na pamoja na parsley iliyohifadhiwa.
Maelekezo yanayohusiana
Skillet Corn Medley Na Peppers na vitunguu
Kiwanda cha Mexican
Nini Utahitaji
- 6 vipande vya bacon
- 1/4 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
- Vijiko viwili vilivyokatwa kijani pilipili
- Vijiko 2 vya siagi
- Vijiko 2
- unga wa kusudi
- 1/2 kijiko chumvi
- Kikombe 1 (8 ounces) sour cream
- Makopo 2 (12 hadi 16 ounces kila mmoja) nafaka nzima ya kernel, iliyochwa
- Vijiko 1 vinasimamia parsley safi
Jinsi ya Kuifanya
- Katika skillet kubwa, bacon ya kaanga ; kukimbia, kuanguka, na kuweka kando.
- Mimina mafuta ya bakon; Fanya siagi juu ya joto la chini. Ongeza vitunguu na pilipili bell; sauté kwa dakika 2; koroga katika unga na chumvi. Hatua kwa hatua kuongeza cream ya sour. Joto mpaka inapoanza kuzunguka, kuchochea daima; kuongeza nafaka na joto kupitia; kuchochea katika nusu ya bacon crumbled.
- Tumia mchanganyiko wa nafaka na mchanganyiko wa kiriki kwa bakuli 2-quart au sahani ya kuhudumia; casserole ya nafaka ya juu na bacon iliyobaki iliyobaki na parsley iliyokatwa.
Tofauti
- Tumia cream ya sour na kikombe 1 cha cream au maziwa.
- Tumia nafaka iliyohifadhiwa au iliyohifadhiwa badala ya mahindi ya makopo.
- Kwa toleo la mboga, badala ya bacon na uyoga safi ya sauteed au kutumia "bacon" ya mboga.