Maelekezo mengi ya oatmeal yaliyotokana ni wingi, kama cookie ya oatmeal iliyooka. Mafuta haya ya oatmeal ya kweli yanaishi kwa jina lake la roho. Kwanza, oatmeal hupikwa kwenye jiko. Kisha huongeza flavorings, viini vya yai na hatimaye kupigwa wazungu wa yai. Matokeo ni sufuria ya oatmeal iliyooka, ambayo ni kama mwanga na hewa kama roho yoyote. Ninatumia sukari au divai ya sukari ya juu ya sufuria ya oatmeal hii, kwa sababu fuwele za sukari ni kubwa zaidi kuliko sukari ya kawaida, na kutoa juu ya sufuria hii ya oatmeal yenye rangi ya rangi, texture na ladha.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe maziwa
- Vijiko 1 vya siagi
- 3/4 kikombe kilichochomwa kikombe
- 1/4 kikombe wazi Kigiriki mtindi
- 1/3 kikombe sukari kahawia
- Mayai makubwa 3, yamejitenga
- 1/2 kijiko cha sinamoni
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 1/4 kikombe cha Demerara sukari, sukari ya sukari au sukari ya kahawia
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi digrii 325 F. Vipu vya 6 vidogo au dawa na dawa ya kupikia.
- Weka maziwa na siagi kwenye sufuria ndogo (kulinganisha bei), na ulete tu kuchemsha. Ongeza oti zilizovingirishwa, na kupunguza joto hadi chini. Oatmeal ya kupikia, kuchochea mara kwa mara, mpaka karibu kioevu vyote kinapatikana.
- Ondmeal kutoka joto. Koroga mtindi wa Kigiriki, kikombe cha 1/3 cha sukari ya kahawia, viini vya yai, mdalasini na chumvi.
- Katika bakuli safi, kupiga wazungu wa yai hadi kilele kilicho na shina. Upole uingie katika mchanganyiko wa oatmeal. Spoon oatmeal hewa ya mchanganyiko katika vianda vya tayari. Kunyunyizia sukari ya Demerara. Bika dakika 12-20, hadi dhahabu na puffy. Wakati wa kuoka hutegemea ukubwa na sura ya vijiko.
Ikiwa wazo la kufanya roho (wakati wa kifungua kinywa, wa vitu vyote!) Ni ya kushangaza, usijali. Inaonekana kuwa ngumu, lakini ni mchakato rahisi wa kufanya roho yako ya kupendeza na yenye nguvu. Angalia makala hii kutoka kwenye Mtandao wa Chakula unaoitwa "Relax, It's Just A Souffle" ambayo inaonyesha hatua kwa hatua jinsi ya kufanya roho kamilifu.
Oatmeal imekuwa imejulikana kwa muda mrefu kwa kuwa chakula cha faraja, pamoja na kifungua kinywa cha afya. Afya ya kila siku huorodhesha baadhi ya sababu unapaswa kufikiria kuanzia siku yako na oatmeal:
- Oats ina nyuzi mbili zilizoshirika na zisizo na nyuzi . Fiber zilizoshirika huunda gel ya viscous ambayo husaidia kupunguza cholesterol na kuimarisha viwango vya damu ya sukari. Fiber isiyo na mafuta katika oats husaidia kutoa uzoefu "wa kuhamia" kwa kuvimbia kuvimbia na kuboresha afya ya matumbo. Nini njia nzuri ya kufanya moyo wako na tabasamu ya coloni.
- Oats hufanya kifungua kinywa rahisi, na usawa. Chombo kimoja cha oatmeal kilichopikwa kina kalori 150, gramu nne za fiber (kuhusu nusu ya mchanganyiko na nusu isiyo na sabuni), na gramu sita za protini. Ili kuongeza protini zaidi, njia yangu favorite ya kula oatmeal ni pamoja na swirl ya siagi ya almond iliyoketi ndani. Combo hii yenye nguvu itakuweka mbali na ziara ya katikati ya asubuhi kwenye mashine ya vending.
- Oats hutoa madini muhimu . Oatmeal yenye utajiri ina thiamini, magnesiamu, fosforasi, zinki, manganese, selenium, na chuma.
- Oats ni ya kawaida ya gluteni , lakini angalia na wazalishaji ili kuhakikisha kuwa bidhaa zao hazifanywa kwa kutumia vifaa sawa na vile vingine vinavyoweza kuathiri nafaka. (Daima ununuzi wa bidhaa za gluten kutoka kwa makampuni yenye sifa nzuri na usome maandiko ya chakula makini.)
- Oats inaweza kukusaidia kudhibiti uzito wako kwa kukufanya uhisi kuwa mzima zaidi. Kwa kusikitisha, carbs mara nyingi huzuiwa na kuogopa na wale wanaotaka kuacha paundi chache, lakini kuchagua nafaka nzima kunaweza kuimarisha njaa na kwa wakati huo huo hutoa "ahhhh" ya kupendeza wanaopenda wapenzi wa kamba. Lakini, kama ilivyo na chakula kingine chochote, jihadharini na ukubwa wa sehemu.