Nini Utahitaji
- 3/4 kijiko cha tangawizi (chachu iliyokatwa)
- 3/4 kikombe cha ngozi (iliyochwa makopo au safi)
- Vijiko 2 vya mahindi
- Vijiko 4 vya maji
- Vikombe 3 kuku supu
- 1 14-ounce inaweza creamed mahindi
- 1 12-ounce inaweza mahindi (iliyochwa)
- 1 kijiko mwanga soya mchuzi
- 1/2 kijiko cha sukari
- Dashipili nyeusi (kula ladha)
- 1/2 kijiko cha mafuta ya sesame
- Vitunguu 1 hadi 2 vya kijani (vyema vilivyochaguliwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli ndogo, gurudisha tangawizi iliyokatwa kwenye kamba kali. Katika bakuli tofauti ndogo, gurudisha pamoja cornstarch na maji.
- Katika sufuria ya kati, kuleta mchuzi wa kuku, mahindi iliyopandwa, mahindi ya mahindi, mchuzi wa soya , sukari, na pilipili kwa kuchemsha mara kwa mara.
- Ongeza kitambaa na kurudi kwa chemsha. Pindisha tena nafaka na maji na kuimimina ndani ya supu, na kuchochea haraka ili kukuza.
- Ondoa supu kutoka kwenye joto. Koroa mafuta ya sesame. Ladle ndani ya bakuli na kuinyunyizia vitunguu vya kijani kilichokatwa.
Cream Corn Soup - supu nyembamba, na supu zaidi na nafaka ndogo
Zaidi ya Mapishi ya Chakula cha Kichina
Faili kuu ya Mapishi ya Kichina