01 ya 11
Jinsi ya kufanya Crepes kutoka Mwanzo
Richard Eskite Photography / Getty Picha Kufanya crepes nyumbani ni rahisi kama pancakes ya kupikia. Huna haja ya sufuria maalum ya kuandaa, ama. Kahawa ndogo ndogo ya kitambaa itafanya kazi vizuri.
Hapa ni njia rahisi kwa hatua ya kufanya crepes. Picha zenye kuambatana zitakuonyesha jinsi ya kuunda matunda haya mazuri kwa wageni au familia yako.
Unaweza kufuata kichocheo cha msingi cha crepe ambacho kinaweza kubadilishwa ili kuongeza sukari kwa crepes za dessert.
02 ya 11
Kutengeneza Crepe
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Picha Whisk unga, mayai, maziwa, chumvi, siagi iliyoyeyuka na viungo vya hiari katika bakuli mpaka laini. Batter itakuwa maji.
Jotolea sufuria ya kukimbia juu ya joto la juu.
Kutumia ladle, chagua vijiko vichache vya crepe kupiga katikati ya sufuria.
03 ya 11
Kufunika Pan na Batter
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Picha Kushikilia kwenye sufuria ya sufuria, onyeni kutoka kwenye joto na piga sufuria ili kupiga nguo chini ya sufuria. Unataka kufanya mipako kama nyembamba iwezekanavyo. Ikiwa una mashimo kwenye kamba, endelea na kuongeza zaidi batter kwenye sufuria ili uwafunike.
04 ya 11
Kuvaa Pan - Sehemu ya 2
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Picha Ikiwa unatumia sufuria na pande zilizopandwa, tumia uso wa upande ili kuongeza ukubwa wa crepe. Piga sufuria karibu na kupiga pande sawa pande zote. Kurudi sufuria ili joto.
05 ya 11
Kuifungua Crepe
leroux.jolandi / 20 Batter haraka kavu na huru uangaze wake. Ni wakati wa kugeuka kamba.
Tumia spatula isiyo ya chuma ili uondoe crepe kutoka sufuria.
06 ya 11
Flipping Crepe
Picha za Jean-Blaise Hall / Getty Tumia spatula ili flip juu ya crepe. Ni kukubalika kabisa kutumia vidole kama ni lazima. Ikiwa wewe ni wenye vipaji sana, jaribu kuifungia crepe juu ya hewa ukitumia sufuria tu.
07 ya 11
Flipping Crepe - Sehemu ya 2
Picha za Tony Robins / Getty Kumaliza kugeuka juu ya crepe na kuhakikisha kwamba chini ya chini ya crepe ni kuwasiliana na sufuria.
08 ya 11
Kumaliza Kupikia Crepe
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Picha Kumaliza kupikia crepe. Itachukua tu sekunde 30 kwa upande wa pili kupika.
09 ya 11
Kuondoa Crepe kutoka Pan
Picha za Dave King / Getty Baada ya kumaliza kupikia, upole slide kwenye sahani. Ikiwa unapenda, unaweza kuingiza crepes kwenye sahani ya oven na kuwaweka joto katika tanuri iliyowekwa wakati wa 195 F.
10 ya 11
Kujaza Crepe
Riou, Jean-Christophe / Getty Picha Sasa ni wakati wa kujaza crepe. Weka kujaza kuhusu robo ya njia katika upande mmoja wa crepe.
Uwezekano wa kujaza crepe unaweza kupenda:
- Toka ya asufi na ham
- Ricotta iliyopendezwa
- Matunda safi
- Chakula cha karanga na ndizi
- Jibini
- Nyama ya Nguruwe
- Apple au Cherry Pie kujaza
- Cream Sweetened Jibini na Jordgubbar
11 kati ya 11
Kuleta Crepe
Picha za graphicola / Getty Kutumia vidole vyako, gonga crepe karibu kujaza. Weka mshipa wa kamba chini kwenye sahani hivyo haufunguzi. Kamba yako imejaa.
Jinsi ya Kupata Chakula Bora, Chakula, na Upikaji Bora
Maduka ya Chakula ya Juu ya Gourmet
Maeneo Bora ya Kupata Chakula Chakula - Nyama ya Nguruwe, na Mwana-Kondoo
Ambapo Ununuzi wa Chakula cha Baharini Bora
Maeneo Bora Ili Kununua Vifaa vya Jikoni Online