Bacon na siagi husaidia kuweka hii kuku ya mzunguko wa kuku na kuifanya ladha ya zamani ya moto ya dunia. Tu ladha, wachache mlo chakula!
Nini Utahitaji
- Kuku nzima 1, £ 5 / kilo 2.3
- 5 vipande vya bacon
- Vijiko 3/45 mL siagi
- chumvi na pilipili kwa ladha
Jinsi ya Kuifanya
Futa ndani ya kuku na chumvi na pilipili. Truss kuku. Weka salama kwenye rotisserie skewer. Kavu kabisa na taulo za karatasi. Puuza na siagi na kuinyunyiza na chumvi. Backi ya Blanch katika maji ya moto kwa dakika tatu. Sala safu ya bacon juu ya kifua na mapaja kwa kamba. Preheat grill yako na uandae rotisserie yako. Weka sufuria ya matone chini ya mahali ambapo kuku itakuwa na kujaza nusu kamili na maji.
Weka maji katika sufuria hii wakati wa kupikia. Weka kuku kwenye grill na joto la kati. Kupika mpaka nyama ya giza (mapaja) inakaribia digrii 165 F / 65 digrii, karibu 2 hadi 2 masaa 2. Ondoa bakuoni karibu na dakika 15 kabla ya kuku kukumbwa na kukuza kuku na drippings kutoka sufuria.
Angalia jinsi ya Rotisserie Kuku - Hatua kwa Hatua .
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 955 |
| Jumla ya Mafuta | 58 g |
| Fati iliyojaa | 18 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 22 g |
| Cholesterol | 339 mg |
| Sodiamu | 393 mg |
| Karodi | 0 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 102 g |