Saladi hii ya kawaida ya mchicha ya sabuni imefunikwa na jordgubbar na vinaigrette ya divai nyekundu. Mavazi rahisi inaweza kuwa tayari saa kadhaa kabla ya kutumikia.
Nini Utahitaji
- Kijiko cha 1/2 cha mbegu za sesame
- 6 vikombe majani ya mchicha (kupasuka)
- Vikombe 2 safi jordgubbar (kuchafuliwa, kavu, zimefunikwa)
- Kwa Mvinyo Mwekundu Vinaigrette:
- 1/4 kikombe cha mafuta
- Vijiko viwili vya divai ya divai nyekundu
- Vijiko 1 1/2 sukari
- 1/2 kijiko kilichokaa kavu ya kizabibu
- 1/8 kijiko cha vitunguu poda
- 1/8 kijiko cha vitunguu poda
- 1/8 kijiko kavu haradali
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli kubwa, piga mchicha na mbegu za sesame. Kuandaa jordgubbar, kukata kubwa katika nusu. Ongeza jordgubbar kwenye mchanganyiko wa mchicha. Jalada na friji.
- Kuchanganya viungo vya kuvaa kwenye chupa cha juu au kivuli; kuitingisha vizuri basi friji ya baridi.
- Ili kumtumikia, panua mavazi ya chilled juu ya mchanganyiko wa saladi ya mchuzi na mchicha katika bakuli na upepo kwa upole kusambaza vizuri.
Unaweza pia kuwa
Mchicha wa Sipinishi Na Apple Vinaigrette
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 144 |
| Jumla ya Mafuta | 10 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 78 mg |
| Karodi | 13 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 4 g |