Kichocheo hiki cha kupikia ya tanuri huwavutia watoto, kwa sababu mipako ya pistachio hutoa uharibifu, kama samaki wenye kukaanga. Mara baada ya kujifunza jinsi ya kupika sahani kwa njia hii, unaweza kutofautiana mapishi njia nyingi. Kwa mfano, jaribu mapishi hii na pecans au karanga za macadamia badala ya pistachios. Jaribu mimea tofauti (tu kuhusu chochote kitakachofanya - chochote kilichobaki katika bustani yako au crisper ya mboga). Unaweza hata kuchukua nafasi ya chumvi zilizoharibiwa kwa Panko katika mapishi hii rahisi na yenye manufaa.
Nini Utahitaji
- 3/4 kikombe cha mkate cha panko cha mkate
- Kikombe cha 1/2 kikombe cha pistachio kilichokatwa
- 1/2 tsp. thyme ya chini
- 3/4 kikombe buttermill
- 4 oz. Vidonge vya saum, karibu na 1 inchi mnene
- Chumvi kichwani na pilipili nyeusi nyeusi
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri kwa 450 F. Futa sahani ya kuoka na dawa ya kupikia.
- Katika sahani ya pie au sahani ya kina, changanya makombo ya mkate wa panko, pistachios, na thyme. Mimina siagi ndani ya sahani nyingine isiyojulikana, na kuiweka karibu na mchanganyiko wa panko.
- Nyaraka safu za saum na chumvi na pilipili. Punga sehemu isiyo ya ngozi ya vidonge vya lax katika siagi, kisha chukua lax katika mchanganyiko wa panko. Weka lax katika sahani ya kuoka, upande wa ngozi chini.
- Bika lax katika tanuri, dakika 14-18 au mpaka lax inapuka kwa urahisi kwa uma.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 525 |
| Jumla ya Mafuta | 27 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 10 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodiamu | 371 mg |
| Karodi | 21 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 48 g |