Top 10 Classical Kifaransa Vinaigrette Mapishi

Hakuna jikoni la Kifaransa la kujitegemea litakuwa na chini ya 10 mapishi ya vinaigrette ya kawaida ya kupiga simu kwenye repertoire yao. Mavazi ni msumari wa kupikia Kifaransa na ingawa inaweza kuonekana sawa, ladha ya aina ya kupiga simu kwenye kichocheo ni ndogo sana. Inaweza kuwa mchanganyiko wa haraka na unyenyekevu wa siki, mafuta, na haradali, au mchanganyiko mkubwa wa mimea, mafuta, na asidi. Katika jikoni Kifaransa, vinaigrettes ni maarufu sana kwamba hufanywa kwa makundi makubwa mara moja kwa wiki.

• 01 ya 10

  Mchuzi wa Tarragon Vinaigrette

  Mende ya Mustard Vinaigrette ni tangy, mavazi ya vitunguu yenye ladha ya ladha ya tarragon ya liquorice. Inafanya kazi vizuri na sahani za dagaa na mboga za mvuke.

• 02 ya 10

  Champagne Vinaigrette

  Crisp, kavu ya Champagne hutoa msingi kamili kwa tangawizi ya zesty na limao katika mapishi haya ya Kifaransa vinaigrette iliyosafishwa. Inapendeza hasa na samaki nyeupe nyeusi na sahani ya kuku.

• 03 ya 10

  Damu ya Orange Vinaigrette

  Tamu, juisi ya juisi ya machungwa ya damu huchanganya na vitunguu na mimea ya kufanya mavazi ya Kifaransa ya vinaigrette. Kutumikia imetayarisha juu ya wiki iliyochanganywa pamoja na fungu la nyama ya nyama iliyopikwa kwa nadra.

• 04 ya 10

  Maple Walnut Vinaigrette

  Maple na walnuts huunda mavazi mazuri ya Kifaransa ya Kifaransa ambayo ni uhakika wa kupoteza saladi yoyote. Kutumikia kwa saladi kama kuambatana na kitovu cha kuku, au kuchichota juu ya karoti zilizokatwa kwa kozi ya mboga ya pekee.

• 05 ya 10

  Herbes de Provence Vinaigrette

  Mchanganyiko wa Herbes de Provence hugeuka kichocheo kikuu cha mvinyo vinaigrette nyeupe katika mavazi ya kipekee ya kuvutia ya saladi. Inapenda vyema juu ya mboga mboga na samaki na mizeituni.

• 06 ya 10

  Andouille Balsamic Vinaigrette Smoky, sausage yenye harufu nzuri ya Andouille iliyotokana na vitunguu, shallots, na vitunguu huweka msingi wa mavazi ya vinaigrette ya balsamic. Saladi iliyofanywa na hii inaweza karibu kuzingatiwa kuwa chakula kwa yenyewe. Ikiwa unahitaji kitu kidogo zaidi, kamba kubwa ya quiche iliyofanywa kwa jibini kali ya Cantali ni mechi ya ladha kamili.

• 07 ya 10

  Apple Champagne Vinaigrette

  Mazao ya spicy na siki ya Champagne huchanganya kufanya kipaumbele na cha kipekee kwenye kichocheo cha Champagne vinaigrette. Ni ya kuvutia sana kutumikia katika vyama vya chakula cha jioni.

• 08 ya 10

  Nyanya Zisizochangwa Vinaigrette Nyanya za kavu za jua na ladha ya Provencal ya kawaida huchanganya kufanya kitambaa kizuri cha Kifaransa vinaigrette. Kuipatanisha na kitanda cha lettuce ya romaine na snapper ya grilled.

• 09 ya 10

  Lemon Mustard Vinaigrette Vinaigrette saladi kuvaa ni jadi nchini Ufaransa. Kichocheo hiki hutumia mboga, haradali, na tarragon ili kuunda ladha ya safi ya bustani ambayo inapendeza vizuri na dagaa.

• 10 kati ya 10

  Rosemary White Mvinyo Vinaigrette

  Viniga ya divai nyekundu na mchanganyiko wa rosemary yenye harufu nzuri na vitunguu katika kichocheo hiki cha Kifaransa cha vinaigrette. Ina ladha inayofaa sana ambayo inafanya kazi vizuri na kuku, nyama na mboga.