Labda unajulikana na sandwich hii ya kuanguka ya ladha inayojumuisha chafu za Shukrani zafuatayo: Sehemu nyembamba za matiti ya Uturuki iliyotiwa na jamu ya tamu na tart, mchicha safi na matajiri na ya brishe kati ya vipande viwili vizuri vya mkate mweupe. Na ingawa sandwich hii ni kawaida tu ya msimu inapatikana - hofu - unaweza kabisa kufanya wakati wowote wa mwaka.
Nini Utahitaji
- Vipande 2 mkate mweupe (fluffy)
- 1/4 lb iliyokatwa Uturuki (mchanga mwembamba)
- 2 tbsp cranberry jamu
- 1/4 kikombe safi majani ya mchicha
- 3 vipande vya brie
Jinsi ya Kuifanya
- Anza kwa kuzunguka kila kipande cha mkate mweupe wenye rangi nyeupe na jamberry.
- Ongeza vipande vidogo vya kifua cha Uturuki kilichochomwa, kisha mchicha (kujaribu kuiweka chini iwezekanavyo) na hatimaye brie hadi nusu ya mkate na juu ya sandwich na kipande kingine cha mkate.
- Kuchukua karatasi ya mstatili wa karatasi ya karatasi au karatasi ya mchezaji na kuweka sandwich katikati.
- Panda pande mbili juu ya katikati ya sandwich na urekebishe kuelekea sandwich mpaka iweke.
- Kuchukua pande mbili nyingine za karatasi na kuziweka chini ya sandwich.
- Kwa kisu chenye mkali sana, kipande chini katikati ya sandwich ili kutenganisha nusu mbili na kutumikia.
Vidokezo
- Badala ya kutumia Uturuki ulioachwa kutoka Shukrani, jaribu kutafuta kifua kilichochomwa nchini Uturuki au soko la nyama. Ikiwa huwezi kuipata, jaribu kuifuta kwa vipande vingine vya kuku ya kukua.
- Je, hamna cranberry? Jaribu kutumia chutney, siagi ya apple au nzuri ya rasipberry melba mchuzi.
- Je, si kama brie au ungependa kujaribu jibini jingine? Sandwich hii ingekuwa machafu ikiwa umepata cheddar-bluu nzuri kama vile Dunbarton Blue kutoka Wisconsin au nzuri nyeupe cheddar nyeupe.