Hakuna chochote cha kutibu kama safu ya mdalasini ya joto ya moto nje ya tanuri, na, ingawa maziwa haya ya bure ya maziwa, hawana "hakuna afya", wao, kwa kiwango cha chini sana, ni ya chini sana katika cholesterol na mafuta yaliyojaa kuliko jadi ya siagi-na-yai.
Napenda kutumia hii ya maziwa ya bure ya maziwa ya Vanilla kuharibu safu zangu ya sinamoni ya joto, lakini jisikie huru kuifunga na chochote cha maziwa yasiyo ya maziwa unachokipenda!
Nini Utahitaji
- Paket 2 kazi ya kavu ya chachu
- 1/4 kikombe pamoja na kijiko 1 maji ya joto
- Kikombe cha 1/2 (fimbo 1) margarine ya soya isiyo ya maziwa, iliyochelewa
- 1/2 kikombe kikaboni nyeupe granulated sukari
- 1 1/2 kijiko chumvi
- 1 1/4 kikombe cha joto
- maziwa ya almond , maziwa ya soya au maziwa ya mchele
- 1/4 kikombe Chakula cha kiwagili cha yai kilichochanganywa na 1/4 kikombe cha maji ya joto
- 5- 5 1/3 vikombe unga wa kusudi
- 3/4 kikombe cha sukari ya rangi ya shaba, iliyojaa
- Vijiko 2 vya sinamoni
- Vijiko 3 vya soya margarine, yaliyunuka
- Hiari: zabibu, karanga, chips za chokoleti au matunda mengine yaliyokaushwa
- Kichwa cha bure cha maziwa
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli ndogo, upole mchanganyiko wa chachu na maji ya joto na uache kwa muda mrefu, dakika 5. Wakati huo huo, katika bakuli la ukubwa wa kati kwa kutumia mchanganyiko wa mkono wa umeme, kaa margarini ya soya ya maziwa ya kiziwa na sukari mpaka dakika ya juu, karibu na dakika 3. Ongeza chumvi, kumpiga hadi kuingizwa. Ongeza maziwa ya almond ya joto (au maziwa mengine yasiyo ya maziwa mbadala) na mchanganyiko wa mayai ya yai na kuwapiga hadi kuunganishwa. Weka mchanganyiko wa mkono kwenye mazingira ya kasi na uongeze mchanganyiko wa chachu. Mara mchanganyiko umeunganishwa, kuongeza unga, kikombe 1 kwa wakati, mpaka unga ni laini, lakini sio fimbo.
- Pindua unga nje kwenye uso usio na rangi na kupiga magoti hadi elastic. Weka unga katika bakuli lenye mafuta. Funika bakuli kwa uhuru na kitambaa cha plastiki au usambazaji wa plastiki na kuruhusu unga kuongezeka mahali pa joto kwa masaa 1 ½. (BAKERS TIP: Nipenda kuweka bakuli yangu juu ya sahani ndogo ya joto ya maji ya moto ili kusaidia ushahidi wangu wa unga, bakuli yenyewe haipaswi kuwa moto, kwa hiyo napenda kushawishi maji kwenye kettle hadi kupika, panda vikombe 1-2 ya maji katika bakuli la kina lakini nyembamba, na kuweka bakuli yangu ya unga juu.)
- Wakati huo huo, katika bakuli ndogo, mchanganyiko sukari ya kahawia na mdalasini. Gesi (pamoja na margarine ya soya isiyo na maziwa) au mafuta 9 sahani ya "x13" ya bakuli. Weka kando.
- Preheat tanuri kwa 375 F. Punch chini unga. Pindua unga nje kwenye uso kavu na uke unga ndani ya mraba 12-inch. Jirisha na margarini ya soya iliyoyeyushwa kisha uinyunyiza mchanganyiko wa sukari-sukari, ikifuatiwa na zabibu, karanga au vingine vingine vinavyotaka. Kwa uangalifu, kwa kutumia mikono yako, panda unga ndani ya logi. Piga pamoja pande zote ili muhuri. Kutumia kisu mkali, piga logi katika vipande 8 sawa sawa. Panga vipande katika sahani iliyoandaliwa na kuruhusu safu za kupumzika hadi mara mbili kwa ukubwa, saa 1.
- Bika mizani katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 18-22, au mpaka rangi ya dhahabu. (Toothpick iliyoingizwa katikati ya moja ya vichwa inapaswa kujitokeza safi wakati wao tayari kutokea.) Weka mikeka kwenye rack ya baridi ya baridi ili baridi kidogo kabla ya icing na icing isiyo na maziwa . Kutumikia joto.