Je, safu ya Keki na Mazao ya Mia moja huwa sawa? Jayson Woodbridge ni "Mtaalamu Mkuu" - mmiliki na mtunzi kwa ajili ya keki ya bei ya bei nafuu California Cab, Hundred Acre.
Linapokuja suala la ibada ya Napa Valley Cabs, misaada ya Jayson Woodbridge ya Hundred Acre inajiunga na soko la leo la mwisho. Hata hivyo, kwa walaji ambaye hawana kamwe au kamwe kutaka kutumia zaidi ya $ 350 kwenye chupa ya mvinyo, Woodbridge hutoa mfululizo wa mbadala mbadala, pamoja na chaguzi za divai yenye thamani ya thamani.
Keki ya Tabaka - Divai ya Kilaman
Kwa kuchukua timu hiyo ndogo ya winemaking na mkakati wa kina ambao umefanya Mamia ya Acre ni nini na kutumia mipango hiyo kwa kuchukua vigezo vilivyopandwa katika "jiji lao la kihistoria," Woodbridge imejenga kwingineko imara ya vin ya kila siku, inayoitwa "Keki ya Tabaka. " Vile vipaji vya busara vya mkoba ni vya kweli kwa tabia yao ya aina tofauti na kujieleza kwa kikanda, wakati huo huo kuleta alama za juu kwa uwiano wao wa ubora na bei (QPR) - kwa kawaida bei katika eneo la $ 15.
Upepo wa keki ya tabaka
Akifanya kazi kutoka mizizi yake ya Kiitaliano, akijua kwamba babu yake mwenyewe angekuwa amekamaniwa kununua chupa ya Mamia ya Acre, Woodbridge ilifumbuliwa kufanya biashara ya vin ambayo itakuwa nafuu na inapatikana kwa wote. Mission imekamilika.
Jina la keki ya tabaka
Jina la kawaida la mfululizo huu wa vin linatokana na ushirikiano wa kukumbusha kumbukumbu za babu na babu yake.
Ya kwanza, kodi kwa mikate ya bibi ya bibi na nyuma ya lebo ya chupa, inaelezea hadithi yote: "Babu yangu wa zamani aliniambia udongo ambao mizabibu uliishi ulikuwa keki ya safu. mizabibu hii ilikuwa kama keki ya ladha iliyotiwa na matunda, mocha, na chokoleti, na vidokezo vya viungo na matajiri, daima matajiri.
Kamwe usipandishe Keki nzuri ya Tabaka. "
Vipeni vya keki za taa
Keki ya Tabaka kwa sasa inafanya Primitivo (inayojulikana na kupendwa kama Zinfandel nchini Marekani) kutoka Puglia, Italia, Malbec kamili ya Mendoza, Argentina, Shiraz mwenye nguvu sana, kutoka Australia, na California hutoa wote Chardonnay na classic Cabernet Sauvignon . Vipande vyote vya Cake za Cala ni vyema vya kanda, 100% ya vin mbalimbali .
Vine kutoka kwenye keki ya taa hujengwa kwenda shingo na shingo na vin ambazo ni mara mbili na hata mara tatu ya bei yao. Kwa sehemu ndogo ya gharama, unaweza kuangalia binamu za kumbusu za Acre Mamia kupitia line ya keki ya Layer na kufurahisha viwango vya kutosha ambavyo vimeweka urithi wa divai hai chini ya miaka kumi.