Mwongozo wa Chakula Chakula Katika Pennsylvania
Nchi ya Pennsylvania inayojulikana zaidi inaweza kuwa Cheese ya Philadelphia Cheese (pamoja na steak ya cheese ya Philly inakaribia pili), lakini kula ndani ya nchi ya Pennsylvania huenda vizuri zaidi ya vyakula vinavyotumiwa jibini. Pata rasilimali za kula chakula kikuu hapa Pennsylvania na uingie barua pepe ili uniambie nini nimepotea!
01 ya 10
Pennsylvania Matunda ya msimu na mboga
Apples Gala. Picha © Molly Watson Pata kujua ni nini wakati wa Pennsylvania ikiwa na Mwongozo huu wa Kuzalisha Nyakati za Mwaka wa Pennsylvania. Kama ilivyo na mataifa yote makubwa, wasomaji wanapaswa kuruhusu chumba fulani cha kupatikana kwa upatikanaji halisi wa mazao, lakini safu za tarehe za mavuno zinazotolewa zitakupa uelewa mzuri wa nini cha kutarajia kwenye soko.
02 ya 10
Makampuni ya Wafanyabiashara wa Pennsylvania
Picha za BDphoto / Getty Pennsylvania ina mila ndefu ya masoko ya wakulima wa ndani-na si tu katika kata la Lancaster. Hali ikiwa imejaa masoko mengi. Mwongozo huu kwa Masoko ya Wafanyabiashara wa Pennsylvania ni mahali pazuri kuanza kupata mazao ya watu wazima na chakula kingine karibu na wewe.
03 ya 10
Maalum ya Pennsylvania: Pretzels
Katrin Sauerwein / EyeEm Getty Kata ya Lancaster inajulikana kwa vitendo vyake vya kushangaza, vikubwa, vya Ujerumani. Mjomba Henry katika Bowmansville ni chanzo maarufu. Au, fanya mwenyewe na Recipe hii ya Recipe .
04 ya 10
Maalum ya Pennsylvania: Machafuko
Picha za Brian Yarvin / Getty Moja ya siku hizi nitapata jibu la moja kwa moja juu ya nini, hasa, kuangusha ni (hii historia ya kupigwa ni nzuri na moja kwa moja mbele). Hata wakati mimi niambiwa kitu kizuri moja kwa moja ("scrapple ni kung'olewa au chini ya nyama ya nguruwe na uyoga nafaka, kupikwa na umbo katika sufuria ya mkate, kilichopozwa, kisha kilichokatwa na kahawia katika siagi kutumikia") haina kabisa match yoyote ya kupigwa nimekuwa aliwahi, ambayo inaonekana daima zaidi ya ajabu. Wakati mwingine kuna vitunguu au apple huko na nimeona ikawa kwenye syrup ya maple zaidi ya mara moja. Kama sahani nyingi, kunaonekana kuwa kuna mengi ya inachukua, ikiwa ni pamoja na kichocheo hiki cha Spicy Scrapple kutoka kwa mtaalam wetu wa kuhifadhi chakula.
05 ya 10
Maalum ya Philadelphia
TheCrimsonMonkey Ninakataa kuingia katika majadiliano yoyote kuhusu Philly Cheesesteak. Nimekuwa na tofauti na nimewaona wote ni ladha na ninafurahia kuondoka kwa pick-nit kwa wataalam.
Unataka kwenda zaidi ya cheesesteak? Angalia nyumbani kwa Philly kwa kuongoza kwa vyakula vilivyozalishwa ndani ya Philadelphia.
06 ya 10
Vipuri vya Pennsylvania
John Greim / LOOP IMAGES / Getty Images Kuna wineries katika majimbo yote ya hamsini ya Marekani, na Pennsylvania sio ubaguzi.
07 ya 10
Pittsburgh Specialties
Steve Prezant / Getty Picha Pittsburgh - kwenye makali ya magharibi ya Jimbo la Keystone - ina eneo la chakula vyote. Ni nyumba ya Heinz ketchup, na nyama-na viazi, samaki-kwa-mkopo, homemade-dumpling vibe hutoa msumari kwa mila ya Pittsburgh.
08 ya 10
Pennsylvania Asali na Jam
pxhere.com Kuna mengi ya ufugaji nyuki ndogo na uendeshaji wa jam kote Pennsylvania. Shamba mbili za Gander Asali, katika Wilaya ya Berks, huuza asali zao ladha pamoja na hisa katika shamba lake la mboga, ambalo linahifadhiwa sehemu ya kutoa mazingira mazuri ya nyuki.
Mashamba ya Kilimo huzaa matunda na mboga za kikaboni, lakini pia hufanya sukari ya chini ya sukari ambayo inaruhusu ladha ya matunda yaliyoiva kuangaza.
09 ya 10
Rasilimali za Chakula za Mitaa za Pennsylvania
Nenda hatua zaidi ya ununuzi kwenye masoko ya wakulima na kuchimba kidogo ndani ya vyakula vya ndani na rasilimali hizi kwa kula ndani ya nchi ya Pennsylvania:
- Vyakula Allegheny
- Vyakula Philly
- Slow Food Philly
- Slow Food Pittsburgh
- Philly nyumbani
Ncha moja ya mwisho: unga wa eneo la mkulima na unga wa mill inaweza kuwa mwisho wa kupata kwa wenyeji wenye nguvu. Daisy Flori Organic hufanya iwe rahisi zaidi kwa wakazi wa Philly na aina nyingi za feri za juu (ngano nzima, iliyoandikwa).
10 kati ya 10
Pennsylvania Chakula Blogs
Pata mawazo, msukumo, na watu kama wasiwasi kwa kusoma bloggers za vyakula za ndani za Pennsylvania:
- Mwandishi wa chakula huko Philadelphia anakabiliana na kula (hasa ndani), kupikia (hasa msimu), na maisha kwa furaha na ufahamu katika Ghorofa 2024
- Mashamba ya tovuti ya Philly yanalenga kutafuta na kula chakula kilichopandwa / kilichozalishwa nchini Philadelphia, vijiji vyake vilivyozunguka, na South Jersey
- Chakula Katika Jars ni tovuti bora kuhusu kuhifadhi chakula kwa njia zote. Kulingana na Pennsylvania, mwandishi huhusika na changamoto za msimu (na furaha) kwa wachawi na ucheshi mzuri