Caviar Etiquette na vifaa

Champagne inaweza kuwa hayana bora ya caviar

Caviar Etiquette na vifaa

Caviar nzuri inapaswa kutumiwa solo, baridi sana, na hasa katika bakuli isiyo ya metali iliyotiwa ndani ya bakuli kubwa iliyojaa barafu. Vikombe vya fedha na chuma na vyombo vinapaswa kuepukwa kutokana na oksidi, ambayo inaweza kutoa ladha ya metali kwa caviar. Chagua seva na vifaa vilivyotengenezwa kwa kioo, mfupa, shell ya torto, kuni, plastiki, au kuwa wa jadi, mama-wa-lulu au dhahabu.



Nzuri ya caviar hutumiwa kwa urahisi tu, na pointi za toast au bland, wastaafu wasiojulishwa. Ingawa wachuuzi hawatakubaliana, kuamini hakuna chochote kinapaswa kuingilia ladha ya caviar nzuri, saidizi za kawaida ni pamoja na wedges ya limao, cream ya sour , creme fraiche, yai iliyopikwa kwa bidii (viini na wazungu hukatwa tofauti), na vitunguu vilivyotumiwa. Bidhaa za chini za caviar zinaweza kufaidika na garnishes hizi.

Wanunuzi pia hawakubaliana na libation ya kawaida ya champagne , na huhitaji tu risasi moja kwa moja ya vodka iliyohifadhiwa zaidi.

Usiwe mgeni wa nguruwe wakati unatumikia caviar kama hors d'oeuvre, bila kujali ni kiasi gani unaweza kujaribiwa na ladha yake ya luscious. Inachukuliwa kushoto kula zaidi ya huduma nyingi za ounces mbili, au kuhusu vijiko viwili.

Caviar nzuri kabisa haipaswi kuonja wala samaki wala chumvi zaidi. Watazamaji wanatafuta globules za mazao ya mayai yenye rangi nzuri.

Zaidi kuhusu Caviar:

Caviar ni nini? Maswali
Historia ya Caviar
Jinsi ya kutambua caviar halisi
Aina ya Caviar na Masharti

• Etiquette na vifaa vya Caviar


Caviar na Afya
Mapishi ya Caviar