Hifadhi champagne ili kupika na
Champagne sio kawaida katika sherehe za Mwaka Mpya na vyama kwa mwaka. Kwa mada tofauti mzuri, jaribu chakula cha jioni kwa kutumia kidogo ya viungo kama kiungo katika kila kozi, kutoka kwenye saladi hadi dessert, ukitumia baadhi ya maelekezo ya champagne yaliyounganishwa yaliyo chini.
Vidokezo vya Kupikia Champagne
• Kutumia champagne katika mapishi yako ni kama kupikia na mvinyo yoyote. Huna haja ya kutumia champagne ya gharama kubwa, na mabaki yatafanywa vizuri kwa muda mrefu kama hawana zaidi ya wiki moja.
Mvinyo huelekea kwa siki haraka baada ya ufunguzi, na hutaki harufu kali, ya siki ya kuzalisha bidhaa yako ya kumaliza.
• Kama huna nafasi ya kutumia champagne iliyobaki ndani ya wiki moja, yote haipotea. Hifadhi ya kutumia kama siki ya champagne.
• Mandhari za ndani ni nzuri tu kwa kupikia.
• Unaweza pia kubadili vyeo vinavyolingana vyeupe vyeupe kwa ajili ya maelekezo haya mengi, ikiwa hutaki kugeuka kwenye champagne.
• Wingi wa maudhui yoyote ya pombe yatapoteza wakati wa mchakato wa kupikia, lakini ujue kwamba hata kiasi kidogo kinaweza kutosha ili kusababisha athari za wale walio na pombe.
Jaribu baadhi ya mapishi ya kitamu kwa kutumia champagne.