Nini Katika Msimu Katika South Carolina?
South Carolina, pamoja na hali ya hewa ya upole (vizuri, kama vile joto halikufikiri), inakua aina mbalimbali za mazao ya ajabu. Nyakati za kukua na hivyo upatikanaji wa mimea zitatofautiana kila mwaka, lakini mwongozo huu ni mahali pazuri kuanza kuamua ni nini matunda na mboga kutarajia wakati. Unaweza pia kuangalia juu ya mazao kwa msimu ( spring , majira ya joto , kuanguka , baridi ) au eneo.
Vipuri, Agosti hadi Novemba (apples za mitaa zinaweza kupatikana kutoka kuhifadhi hadi spring).
Arugula, Aprili hadi Juni (baadhi ya wakulima hutumia nyumba za moto na nyumba za hoop kupanua msimu wa kukua, hivyo unaweza kuiona inapatikana kabla ya Aprili).
Asparagus, Aprili hadi Juni. Angalia vipimo vipya vya kukata na mapumziko imara-mazao mapema yatakuwa ngozi zaidi kuliko ya baadaye; kinyume na mwelekeo usio sawa, unene wa mkuki hauonyeshe jinsi asparagus ya zabuni au ladha itakuwa.
Basil, Mei hadi Septemba. Angalia jinsi ya kuhifadhi basil ili uiendelee tena; Pindua makundi makubwa katika pesto , ambayo hufungua vizuri na kupendeza kushangaza kuja Januari!
Maharage, Mei hadi Oktoba. Hii nzuri msimu mrefu ni matokeo ya mimea inayoendelea kwa maua.
Beets, Aprili hadi Juni kwa beets ya spring, mara nyingi kuuzwa kwa wiki yao ya funzo (kupika kama wiki ya haradali) bado imeunganishwa; beets ni katika-msimu tena kama mifano kubwa katika kuanguka na katika majira ya baridi kutoka kuhifadhi.
Blueberries, Mei hadi Agosti.
Aina zilizopandwa hutengenezwa kwa matunda kwa hatua tofauti, kuweka msimu kwa muda mrefu katika hali ya joto
Bok Choy , Oktoba hadi Juni. Mazao ya hali ya hewa ya baridi huongeza mchanganyiko wa saladi na kavu.
Broccoli, Mei hadi Juni na Oktoba kupitia Desemba. Kama mboga nyingi za cruciferous, broccoli haina haki sana katika joto, hugeuka uchungu.
Mazao ya Brussels, Novemba hadi Februari. Angalia mimea iliyouzwa kwenye kilele chao kwa ajili ya upeo wa mwisho (tu kuwa na hakika kuwahifadhi kwenye pinde mara moja unapowapeleka nyumbani).
Kabichi, Oktoba hadi Mei. Kama mbolea za broccoli na mabususi, mboga hii ya cruciferous hupenda vizuri wakati hewa ni baridi.
Cantaloupes, Juni hadi Agosti. Huta 'em kabla ya kununua' em! Wanapaswa kupendeza kama vile unavyoamini kwamba watalahia!
Karoti, Oktoba hadi Mei. Msimu wa karoti kukomaa katika msimu wa kuanguka hadi msimu wa mtoto wa kweli, karoti ya kukonda wakati wa chemchemi.
Kolilili, Oktoba hadi Desemba. Chagua vichwa vya cauliflower ambazo hujisikia kwa ukubwa wao, na kumbuka kwamba majani yao ni ya kitamu wakati wa kung'olewa na kupikwa kama bok choy au kabichi.
Celery, Oktoba hadi Februari. Kama ilivyo na mboga nyingi, unataka celery inayohisi nzito kwa ukubwa wake.
Mkataba, Oktoba hadi Mei. Vipande vyenye mkali ni bora wakati shina la kukata-limeangalia safi na majani yanajaa na mahiri.
Ghorofa ya jua, Oktoba hadi Juni. Angalia majani makali, ya moyo ambayo itahitaji kupikia kwa muda mrefu ili kuwapa.
Mboga, Juni na Julai. Usiovu, husks-but-not-hum-husks ni nini unachotaka. Mviringo hapa au pale inamaanisha mahindi haijafanywa na wadudu.
Matango, Juni hadi Agosti. Hizi ni baridi zaidi ndani ya joto la kawaida, wakati mwingine hadi hadi digrii 20.
Edamame, Juni hadi Septemba. Pods zilizojaa kamili ya maharagwe imara ni chaguo la uchaguzi.
Mboga, Juni hadi Oktoba. Ngozi, ngozi nyekundu na mboga ambazo zinajisikia kwa ukubwa wao zitakuwa bora zaidi kwenye soko.
Tini, Julai na Agosti, na mazao ya pili yanaanguka. Viumbe hawa wenye maridadi wanahitaji utunzaji maalum, hivyo uwapee njiani ili waweze usawa juu ya mazao mengine yote.
Vitunguu, Mei hadi Oktoba (inapatikana kutoka kwa uhifadhi wa mwaka mzima).
Vitunguu vya kijani , Machi hadi Mei. Matokeo haya ya wakulima kuponda mashamba ni furaha ya kula msimu.
Mzabibu, Julai hadi Oktoba. Uliza ladha kabla ya kununua ili uhakikishe ununua zabibu ambazo zinafikia mahitaji yako ya uzuri.
Kale, Oktoba hadi Mei. Majani safi na majani mahiri ni jina la mchezo wa zamani.
Leeks, Oktoba hadi Mei. Uchafu unaficha kati ya majani hayo, hasa ikiwa imewa na mvua, hivyo uwape usafi mzuri kabla ya kupika.
Lettu, Septemba hadi Juni. Mtazamo mmoja unakuambia kama lettuce ni safi (hakuna uharibifu, hakuna uovu).
Mavuni, Juni hadi Septemba. Nzito, nzito, nzito kwa ukubwa wao ni bet yako bora kwa kikamilifu kukomaa, kabisa kitamu melon.
Uyoga (kulima), kwa mwaka. Hizi ni bora kuhifadhiwa kwenye mfuko wa karatasi katika friji-hakuna plastiki tafadhali!
Okra, Mei hadi Oktoba. Wapenzi wa Kusini na msimu wa kuongezeka kwa muda mrefu.
Vitunguu, Machi hadi Novemba (inapatikana kutoka kwa uhifadhi wa mwaka mzima).
Parsnips, Oktoba hadi Desemba. Watoto hawa wanaweza kupata nguvu, hivyo tazama wale walio wanyonge wanaojisikia kwa ukubwa wao kwa cores ndogo zaidi.
Peaches, Mei hadi Agosti. Ngumu, nzito, nzito kwa ukubwa wao na harufu nzuri ya peachy ndiyo unayotaka.
Nyanya, Septemba hadi Desemba. Masoko mengi yatakuwa na wachuuzi wanaotumia karanga za kuchemsha na / au kaanga pamoja na hizo safi.
Nyama za nguruwe na nguruwe, Februari hadi Mei. Clime ya joto hufanya msimu huu mapema kwa mapema.
Pecans, Septemba hadi Desemba. In-shell, tayari ufa.
Peppers, Juni hadi Septemba. Uwezo, ngozi za ngozi ni nini cha kuangalia kama unataka pilipili bora.
Persimmons , Septemba hadi Novemba. Ni nzito na harufu nzuri, lakini ni mdogo, ikiwa ni matangazo yoyote ya laini.
Pumzi na kuziba, Mei hadi Julai. Miti tofauti hupuka kwa nyakati tofauti, lakini mti wa mtu yeyote huelekea kuja kama bunduki.
Viazi, Mei hadi Agosti (inapatikana kutoka kuhifadhiwa wakati wa majira ya baridi).
Radishes, Machi hadi Juni. Mabichi yenye majani mahiri yaliyounganishwa ni bet bora (na majani hayo hufanya kazi kwenye saladi, pia!).
Mchicha, Novemba hadi Mei. Hali ya hewa ya baridi ina maana mchicha mdogo sana na uchungu.
Squash (majira ya joto), Mei hadi Oktoba. Epuka kikapu cha kutosha kwa kuchagua wale wadogo wanaojisikia kwa ukubwa wao.
Squash (baridi), Agosti hadi Desemba.
Usisahau kuokoa mbegu na kuzichea kwa vitafunio!
Jordgubbar, Aprili hadi Juni. Kama berries zote, wakati unununua mingi sana, njia bora ya kuwaweka karibu ni kufungia.
Mayai vitamu, Mei na Juni. Fanya hizi wakati wa muda mfupi.
Viazi vitamu, Agosti hadi Februari. Kama mboga zote za mizizi, hizi zitatunza muda mrefu zaidi ikiwa hutakasa hata utakayotumia. Karatasi au mfuko wa plastiki uliofunikwa kwa uhuru utetea chupa yako ya veggie kutoka uchafu.
Nyanya, Juni hadi Oktoba. Hifadhi mapenzi haya kwenye joto la kawaida-au uifute kwenye friji ili kutumia kwa mchuzi katika siku zijazo. Friji inawageuza mealy.
Turnips, Oktoba hadi Aprili. Mzabibu mwingine wa mizizi ambao msimu kuu katika kuanguka huingia msimu wa "mtoto" wakati wa chemchemi.
Watermelons, Juni hadi Septemba. Kuna vidokezo vingi na uongo juu ya kuchagua kitamu cha kitamu. Knocking, sound mashimo, nk - lakini kila mtu anakubaliana melon nzuri wanapaswa kujisikia nzito sana kwa jinsi kubwa. Kwa kushangaza hivyo.
Zucchini, Mei hadi Oktoba. Hizi zinaweza kupata hivyo sana huwezi kuwapa mbali-tahadhari kwa wale wakuu, kwani wanaweza kupata vitu halisi.
Maua ya Zucchini, Mei hadi Septemba. Tamaduni inasema kuwa kaanga, lakini pia ni ladha iliyokatwa na kufutwa ndani ya saladi.