Ikiwa unatafuta zawadi kamili kwa ajili ya mpishi wa mchungaji au labda mwanafunzi mpya wa upishi, haya 7 lazima-haves ni yale tu wanayohitaji kuanza kuwapiga upigaji wa upishi. Hakuna jikoni itakamilika bila zana hizi muhimu.
01 ya 07
Pira ya kupima glasi ya 2-Kombe la kupima glasi ya PyrexAmazon.com Kwa nini hii ni muhimu? Kwa sababu mtu yeyote ambaye anapika huhitaji kupima vitu. Lakini usisahau kuhusu seti za kupimia kikombe ambazo zina kikombe nusu, kikombe cha robo, tatu ya kikombe na kadhalika. Kwa jambo moja, kila mtu unayotaka ni daima kukosa. Au, ikiwa wamefanyika pamoja kwenye pete, daima wanakunguka wakati unapowavuta nje ya droo, na ni shida ya kuosha. Hata hivyo, huhitaji vikombe vyote. Unahitaji tu kikombe cha 2 cha kikombe cha kupima - kuna alama kwenye upande. Plus, glasi ya mtu huyu, hivyo inaweza kwenda katika microwave au lawasha la maji - mahali popote lakini stovetop au broiler, kwa kweli. Na kumbuka, usitumie vikombe vya kupima unga . Kwa hiyo, utahitaji kipengee cha pili kwenye orodha hii ...
02 ya 07
Ozeri Pronto Digital Multifunction Kitchen na Scale ScaleAmazon.com Kiwango cha digital! Ikiwa unafanya paniki au unga wa pizza, kiwango cha digital ni lazima kwa kupima unga. Wabiki wa kitaalamu wanajua kwamba vitengo vya kiasi cha vipimo kama vikombe ni vyema sana kuzalisha matokeo thabiti. Kutoa kikombe cha kupimia katika gunia la unga kitakupa unga zaidi kuliko ukichukua unga ndani ya kikombe cha kupima mpaka kinachoonekana kikamilifu. Njia ya kuhakikisha kwamba mapishi hufanya kazi kila wakati ni kwa kupima unga badala yake. Kiwango hiki kinaweza kuweka kwa gramu, ambayo ni kitengo cha uzito zaidi mapishi kutumia kwa unga, na pia inaweza kutolewa ili uweze kuweka bakuli yako ya kuchanganya moja kwa moja kwenye kiwango.
03 ya 07
OXO Viboko Vyema vya PeelerAmazon.com Mpikaji wa mwanzo anahitaji peeler nzuri. Lakini ni aina gani? Kuna peeler inayozunguka, inayoonyeshwa hapa, na kisha kuna Y peeler, ambayo nimekuwa nayo, na pia ni nzuri pia. Na hakuna mengi ya peeler, isipokuwa inahitaji kupiga - ikiwa ni viazi au karoti au apples au chochote. Na wote mtindo na mtindo wa Y utafanya kazi. Ni kweli tu suala la upendeleo. Haki? Lakini niliendelea kufikiri: "mwanzo wapika, waanzia wapika," ni nani ambaye orodha hii ina maana. Na ndio wakati nilikumbuka kwamba peeler iliyopiga kazi inafanya kazi kwa kusukuma mbali na wewe, wakati Y peeler inafanya kazi kwa kuunganisha kwako. Na majani ya kuelekea kwako ni makali ambayo yanaweza kukata. Kwa hiyo peeler inayozidi ni salama. Zaidi, nilipoingia kwenye ukurasa wa Amazon kwa peeler iliyopima, ujumbe ulio juu juu ya skrini unanikumbusha: "Umenunua kipengee hiki Aprili 2, 2015." Ambayo ni kweli. Na ni peeler nzuri sana.
04 ya 07
Vollrath Karatasi ya Ukubwa wa Nambari Pan (18 "x 13")Amazon.com Vibao vya karatasi ni kama marafiki, fedha, na vitabu - huwezi kuwa na mengi mno. Na kama vitabu vyako, pesa zako na marafiki zako, haipaswi kuwa na uhakika sana kuhusu jinsi pani zako za karatasi zinavyoonekana. Kwa sababu watakuwa wote wenye kuangaza na safi wakati wawapata, na utaapa kuwaweka kwa njia hiyo, na utawachea kwao kwa mara chache za kwanza unayotumia. (Na ukubwa wa 18 "x 13" ni sawa kwa sehemu za watu wengi, bila kuwa kubwa mno kwa kuzingatia kwenye shimoni lako.) Lakini baada ya muda utaanza kufahamu patina ya kahawia ya mafuta ya kupikwa, kwa sababu kukukumbusha kila kitu ulichopikwa kwenye sufuria hiyo. Na ninamaanisha kila kitu. Cheast nyama ya nguruwe, viazi iliyotiwa, viggies iliyochujwa, biskuti, creme brulee, kila kitu. Baada ya muda, unaweza kupata vitu vipya, na vitakuwa vyema kiasi kwamba hutaki kuitumia. Utakuwa tu kuendelea kutumia watu wa kuteketezwa, walioteswa. Na ndio utakapojua kuwa wewe ni mmoja wetu.
05 ya 07
Kisu cha Cheki cha Cheki cha Victorinox FibroxAmazon.com Na hapa ni. Wapenzi na wanafunzi wa upishi kila mahali, ni kisu bora kwa dola unaweza kununua. Ni kali, ni nyepesi, ni ya muda mrefu, itachukua makali unapoiimarisha. Mtego wa texture ni boon halisi, ili hata kama mikono yako itapata jasho wakati unafanya kazi, bado utaendelea kushikilia imara kwenye kushughulikia. Zaidi, kwa kuwa ni nafuu sana, ikiwa mmoja wa wanafunzi wenzako anaizuia, labda hakutakuta. Labda unaenda shule ya upishi ya nicer kuliko mimi. Lakini katika uzoefu wangu, wapishi wengi ni wezi wa aibu. Vinginevyo, hakika kupata 8-inch. Kisu cha inchi 10 ni kidogo sana kwa kupika mwanzo. Inchi nane ni muda mrefu kuwa wa manufaa bila kuwa unwieldy.
06 ya 07
Thermometer ya Injini ya OvumbiAmazon.com Wewe labda unafikiri kuwa joto la kusoma-papo hapo litakuwa kwenye orodha hii, na ndio wanaofaa, hasa ikiwa unafanya kazi katika sekta ya huduma ya chakula na una jukumu la ufuatiliaji joto la chakula ambacho kinafanywa katika meza za mvuke, kama katika upishi au kwenye buffets. Lakini kwa wapishi wengi wa nyumbani, ni muhimu zaidi kuwa na thermometer ya uchunguzi wa digital ambao kimsingi hufanya nyama ya kuchochea bila-brainer. Ingiza tu suluhisho katikati ya nyama, weka tahadhari kwa joto lako la taka, kisha ukaa na kuruka nje hata hivyo kwa muda mrefu inachukua nyama yako ili kufikia hali ya joto. Kitengo kitakulia ili kukujulisha wakati wa kuachia nje ya tanuri. Hii ni kamili kwa ajili ya kupungua polepole nguruwe ya nguruwe au kuchoma mchizi mkuu au hata mguu wa kondoo .
07 ya 07
CIA Masters Collection 6 Piece Kupima Spoon SetAmazon.com Halafu inakuja hakuna-brainer. Seti ya vijiko vya kupimia ni dhahiri sana kwamba inaweza kupunguzwa akili yako. Lakini kile ninachopenda juu ya hii maalum ya vijiko vya kupima ni kwamba inajumuisha kijiko cha kijiko cha nusu. Vijiko vya nusu ni vichafu linapokuja kupunguza mapishi, kwa sababu kijiko ni vijiko vitatu, ambavyo vina maana ya kijiko cha nusu ni kijiko na nusu. Sawa, labda sio shida mbaya zaidi ya math wakati wote, lakini tu kuwa na kijiko cha kijiko cha nusu inamaanisha unaweza kuokoa baadhi ya bandwidth ya akili kwa matatizo muhimu zaidi.